Скачать с ютуб По этому рецепту картофеля вы станете ГЕРОЕМ кухни в хорошем качестве

По этому рецепту картофеля вы станете ГЕРОЕМ кухни

Привет, начался сезон урожая, и мы захотели приготовить картофель в мундире, запеченный в духовке. В Украине часто такой картофель готовят со свинным салом. Такой картофель готовили еще наши деды и прадеды. Сало было самым доступным видом мясного продукта, поэтому брали его. Такое приготовление передалось и нам и по сей день этот рецепт сохранился в Украинской кухне. И по-моему это идеальное сочетание свинной солонины с запеченным картофелем, хотя сало давно стало в цене на уровне с филейным мясом. Но мы решили сделать это блюдо более универсальным, чтобы каждый мог попробовать его, поэтому заменили чистое сало на свинную подбрюшину состав которой 50/50, чтобы каждый смог отведать. Ну а что из этого вышло посмотрите в видео. Приятного просмотра! Запеченный картофель подают с зимним солением 🍽️ Ингредиенты: 🔹1 килограмм картофеля 🔹350 грамм жирной подбрюшины / сало 🔹3 зубчики чеснока 🔹200 грамм твердого сыра 🔹1 пучок зеленого лука 🔹1 пучок зеленого укропа 🔹30 грамм растительного масла 🔹соль, специи черный молотый перец 🎥 Не забудьте просмотреть наше видео и присоединиться к нам в этом вкусном кулинарном приключении! 👍 Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал, чтобы видеть больше кулинарных видео! 📌 Поделитесь своими впечатлениями в комментариях ниже. Мы с нетерпением ждем вашего мнения! Спасибо за просмотр!