Скачать с ютуб Bezglutenowe bułki owsiane - prosty przepis | Novabezglutenowa в хорошем качестве

Bezglutenowe bułki owsiane - prosty przepis | Novabezglutenowa

Bułki bezglutenowe - 6 sztuk: - 2 duże jajka, - 250 gramów twarogu (półtłusty, chudy lub tłusty), - pełen kubek o pojemności 250 ml mąki owsianej, - 3 łyżki ulubionych ziaren (nasiona słonecznika, czarnuszki, siemię lniane, sezam czy inne), - pół łyżeczki proszku do pieczenia, - pół łyżeczki soli. Do miski wrzucamy jajka oraz ser i rozdrabniamy twaróg za pomocą widelca łącząc go jednocześnie z jajkami. Rozdrabniamy tak długo, aż powstanie gładka, jednolita masa. Dodajemy nasiona, pół łyżeczki proszku do pieczenia i pół łyżeczki soli. Mieszamy. Dodajemy mąkę. Z ilością mąki dobrze być ostrożnym, ponieważ konsystencja ciasta mocno zależy od tego jak wilgotny mamy twaróg oraz jakie jajka. Jeśli mamy małe jajka na przykład M-ki to warto wsypać na przykład 3/4 kubka mąki i ewentualnie dosypać. Rozrzedzić można dodając odrobinę jogurtu naturalnego czy też dodatkowe jajo albo jego część. Formujemy bułeczki. Nacinamy. Posypujemy ziarnami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st C w funkcji grzanie góra dół bez termoobiegu przez 35 minut. Papa! Mój instagram: @novabezglutenowa #bezglutenowebułki #bułkibezglutenu #bułkibezpszenicy