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Receta perfecta para Navidad. Pollo casero con patatinas en Asturias le llamamos pitu de caleya porque andan en libertad. Si sobra pollo podeis añadirle 1 parte de arroz bomba y 3 partes de agua un sobre de azafran y sal y en 20 minutos listo. Ingredientes: Un pollo de corral de 4 o 5 kg. Una cebolla Un ajo puerro Una zanahoria Un pimiento rojo Un chorro de vino blanco Patatas Caldo de pollo( ver receta en el canal) 👇👇👇👇👇👇 • 4 Recetas con un solo pollo de Güela ... El pollo lo adobamos con ajo,sal y perejil el dia antes. *Este pollo del video lo podeis comprar en 👇👇👇👇👇👇 pitusdecaleya.es [email protected] PITU D'ARLOS Pollos criados en libertad 12 meses. Gracias por seguirnos en redes sociales,darle a subscribirse que es gratuito y al me gusta. Un abrazo Güela Pepi.