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Yuca con Salsa de Mojo al Ajo y Cebolla | Carolister Mom And Chef

Yuca al Mojo de Ajo Con Cebolla 🧅 La yuca es una excelente fuente de carbohidratos complejos, fibra y varias vitaminas y minerales esenciales. Además, el mojo, hecho con ingredientes naturales como el ajo, orégano comino en polvo y el aceite de oliva, ofrece beneficios para la salud del corazón y el sistema inmunológico. Ingredientes: • 1 yuca grande • 4 dientes de ajo • 1 cebolla • 1/4 taza de aceite de oliva • Jugo de 2 limones • Sal al gusto • Pimienta al gusto • Perejil o cilantro fresco picado (opcional) Yuca with Mojo and Lemon Ingredients: • 1 large yuca • 4 garlic cloves • 1 onion • 1/4 cup olive oil • Juice of 2 lemons • Salt to taste • Pepper to taste • Fresh chopped parsley or cilantro 🌿 (optional) #recetascaseras #recetassaludables #momblogger #foodie#parenting #recetasparaniños #recipe#healthylifestyle #vidasaludable#ideassaludables #healthyeating #recetasfit #yuca #mojodeajo #recetas #recetasvegetarianas #glutenfree