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eng) 연말 케이크 추천! '빅토리아 케이크‘ 만들기 | victoria cake 8 месяцев назад


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eng) 연말 케이크 추천! '빅토리아 케이크‘ 만들기 | victoria cake

안녕하세요 진영입니다:) 오늘은 크리스마스, 연말을 맞이해 ‘빅토리아 케이크’를 만들었어요! 케이크가 묵직한 편이라 느끼하지 않은 이탈리안 머랭 버터크림, 상큼한 라즈베리 조합이 정말 맛있답니다..🫶🏻 공정도 간단해서 초보자 분들도 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어 보세요💛 인스타그램에서 유행하는 디자인으로 만들었는데 취향 저격🔥 올 한해 고생 많으셨어요! 새해에는 행복한 일들로 가득하길 바라요:) 메리 크리스마스♥️ Instagram jin__bake_ 💌 [email protected] [레시피] 🍓빅토리아케이크(지름 12cm 원형틀, 1개 분량) ✔️파운드케이크 시트 무염버터 110g 설탕 100g 계란 110g 박력분 110g 베이킹파우더 3g 바닐라익스트랙 5g 생크림 30g ✔️이탈리안 머랭 버터크림 설탕 60g 물 30g 달걀 흰자 60g 무염버터 170g ✔️라즈베리잼 냉동 라즈베리 100g 설탕 50g 레몬즙 8g •만드는 법 1.냄비에 냉동라즈베리, 설탕을 넣고 5-10분간 중약불로 끓여주세요. 2.농도가 되직해지면 레몬즙을 넣고 잘 섞은 후 식혀주세요. [보관 방법] •당일 섭취 시 실온 보관 •냉장 보관 시 3일, 냉장 시 버터크림이 굳기 때문에 실온에 1시간이상 두어 찬기를 빼고 섭취해 주세요! [사용한 재료& 제품] "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." *버터:이즈니 무염버터 *박력분,백설탕:백설 *생크림: 매일우유 *냉동 라즈베리: https://link.coupang.com/a/bklYSg *원형틀: https://link.coupang.com/a/bklY3T *온도계: https://link.coupang.com/a/bklZgH *케이크돌림판: https://link.coupang.com/a/bklZqT *스패츌라: https://link.coupang.com/a/bklZy9 [자주 묻는 질문] 1.사용하는 오븐 13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종 16L 리뉴얼 제품 출시 2.예열방법,가열모드 예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드 ➰도구 소개영상 참고 1탄:    • 홈베이킹 도구 모음집.zip 깔끔하게 도구 정리하는 법/미니오븐 뭐...   2탄:    • 삶의 질 향상시키는 홈베이킹 도구 소개해드려요✨홈베이킹도구 추천 2탄   레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다. [recipe] 🍓Victoria cake (diameter 12 cm round frame, 1 piece) ✔️pound cake sheet unsalted butter 110g sugar 100g eggs 110g cake flour 110g baking powder 3g vanilla extract 5g heavy cream 30g ✔️ Italian meringue butter cream sugar 60g water 30g egg whites 60g unsalted butter 170g ✔ raspberry jam frozen raspberry 100g sugar 50g lemon juice 8g

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