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脂がのったカツオの塩タタキ【創業３０年・鮨処すごろく】家族4人で切り盛りするほっこりするお店

高知自慢の鮮魚!!ご家族仲良く営業されているお店 ぬっくい玉子のお寿司・おまかせ刺盛り・海鮮サラダ・カツオハンバーグ ここでしか食べることができない料理も！ ■鮨処すごろく https://sushisugoroku.owst.jp/ ■場所 https://goo.gl/maps/fyesKCRrDDo6ATPN7 高知県高知市はりまや町２－４－１１ 高知駅から徒歩9分・はりまや橋から徒歩4分 ■チャプター 0:00 高知はりまや橋 0:38 鮨処すごろく 1:39 仲の良い家族 3:08 カツオについて 4:19 カツオの塩タタキ 7:03 二代目に引き継ぐ 12:07 高知の地酒 15:27 すごろく名物！ぬっくい玉子のお寿司 18:05 海鮮サラダ 21:32 カツオのハンバーグ 23:50 忘れ物を届ける ■チャンネル紹介「儲かる飲食」 人気の飲食店、繁盛店、地域の美味しいものを紹介！ 旅先グルメや何かしら情報など定期的にUPしていきますので チャンネル登録よろしくお願い致します。 Documentary of restaurants Introducing popular / prosperous restaurants, and delicious local food! We want to tell the history and taste which was passed down through generation to generation, the stance and enthusiasm for ingredients and foods, and the brushed up techniques. Long established store / prep / preparation before opening New opening / closing / staff's feelings etc. Thoroughly introducing restaurants, but the main feature is the people! I will update the gourmet info regularly, so please subscribe to my channel!!!!! ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #高知グルメ #カツオのたたき #japanesefood