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【町田】焼肉　Meat it

今回のお店は、町田。 町田は若い頃に住んでいたこともありお気に入りの街で、今でもたまに遊びにきています。 今回のターゲットは、原町田大通りから小田急がわに路地を入って、むかし長崎屋があったあたり。 厳選された黒毛和牛を、個室でゆったりと楽しめる「焼肉 Meat it」さんにやって来ました(ノ∀｀) ▼キムチの盛り合わせ（８５８円） 白菜、きゅうり、長芋の組み合わせ。爽やかな漬け加減でコクがあって美味しい。 ▼ナムルの盛り合わせ（８２５円） 味付けしっかり、シャキシャキな食感です。味が濃いめなので、これはお酒もごはんも進むわ！ ▼九条ねぎの包みタン塩（２１４５円） トトロのおみやげきました！！(ノ∀｀) 中にネギがたっぷり入って、さらにネギで結んであって芸が細かいです。 中がじゅわっとミディアムレアなので、肉汁がお口の中に滴って広がっていくのね(´Д` ) アッマアマなタンの甘みと美味しさを、ネギのサッパリ感がビシッとまとめてくれて最高ですわ(ノ∀｀) ▼本日のおすすめ希少部位３種盛（２８０５円） トリュフ塩が添えられていたので、トリュフ塩をつけて。 カイノミはお口の中でほどけていく軟らかさで、歯がなくてもお口の中でホロホロとトロけていくわ〜(ノ∀｀) ランプは噛めば噛むほど、ギュムギュムとした赤身肉の旨味があふれます。牛肉の中で特に好きな部位なので、これは実に嬉しいなぁ(ノ∀｀) サンカクバラは、もう言葉がいらない美味しさ(ノ∀｀）　噛まなくてもお口に広がるジュワァァァァな脂とお肉のコクよ・・・もう、お口の中がパラダイスです(ノ∀｀) ▼ズッキーニとクリームチーズのキムチ（５５０円） これは珍しい組み合わせですが、目から鱗の新しいおつまみです。 ズッキーニは爽やかでシャクッとトロリ、チーズはまろやかでコッテリと。 これはついつい箸が止まらなくなってしまう美味しさ！ ▼サーロインのトロたく巻き（１２６５円） 冷たいので、サーロインなんですがサッパリといただけました。 海苔とはまた違った食感のトロトロサーロインに、むっちり美味しい酢飯。さらにシャキシャキ食感のタクアンが良い組み合わせです。 ▼本日の厳選赤身肉（２５３０円） すでに火が通った状態でやってきました。 マスタードをつけて食べると、肉を食べている実感のギュムギュムな食感がお酒をすすませます。 焼肉のトロけるお肉とは違った、肉を噛み締めている実感がすごい逸品だお。 添えられてくる小さなスプーンだとマスタードが取りづらいのが玉にキズ(´Д` ) ▼マルチョウ（９１３円） しっかり４切れもあります。コロコロと焼くと豪快なファイヤー！ パクッといただくと外はむっちり、中はトロリ。ジュワジュワジュワジュワあふれホルモンならではの旨味と脂味がすごくいいです！！ ▼バーニャカウダ（９９０円） やはり見た目が勝負のバーニャカウダ。ミートイットさんのバーニャカウダも美しいです。 バーニャカウダが焼肉屋さんで食べられるとは思いませんでした(ノ∀｀) ▼石焼ビビンバ（１０７８円） 豪快に混ぜて頂くんですが、もともとナムルがしっかりした味付けなのでビビンバに良く合います。 しっかり形成されたオコゲはもうカリサクで香ばしくて、このオコゲを食べるためにまた町田に来ても良いと思えるシアワセ食感です(ノ∀｀) ▼杏仁豆腐（４６２円） 柔らかい食感と爽やかな杏仁が美味しい杏仁豆腐。上に乗ったクコが良いアクセント。 ▼焼きプリン（３８５円） キャラメリゼされた表面がカリッカリで、これは美味しい！！　味わいもしっかりしてコクがあり、やっぱり焼きプリンはこうじゃなくっちゃいけません。 ◆◇◆後記◆◇◆ 焼肉だけにこだわらず、肉バルのように色々な洋食系のお料理もあるし、クラフトビールやワインにもこだわって、その種類もものすごいです。 スタッフさんも無駄に干渉してこないので気楽だし、でもお料理もお酒もしっかり美味しいし、個室は落ち着くし、これは実に良いお店だなぁとホッコリしながらお茶をすすったのでした。 お試しを！