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Cavolfiori Crispy alla paprika QUI TROVI LE COSE CHE USO https://rapanelloelasuacucina.blogspo... Il mio libro https://www.impremix.it/prodotto/fate... o su Amazon https://amzn.to/3S1gWIb In qualità di Affiliato Amazon io ricevo un guadagno dagli acquisti idonei" _________________________________ Cavolfiore Crispy per 4 persone Ingredienti cavolfiore 800 gr sale pepe olio aromi a piacere (agio cipolla paprika peperoncino origano prezzemolo sesamo) pane Grattugiato 6 cucchiai formaggio grattugiato 2 cucchiai I cavolfiori sono discriminati, è inutile negarlo. Perchè hanno un sapore forte, perchè fanno puzzare la casa e quindi nessuno li vuol cucinare. E invece il cavolfiore se è cotto bene non rilascia nessun odore sgradevole, nessun sapore strano, anzi è molto gustoso e gradevole. Ecco la ricetta giusta che fa per te. Pulire un cavolfiore e con un coltellino stacca un ramo alla volta partendo da sotto. Crea tutti questi "alberelli" di dimensioni simili. Lava bene tutto e fai bollire per 5 minuti in abbondante acqua. Li metti nell'acqua già in ebollizione e da quando ricomincia a bollire conta i 5 minuti, non devono essere molto cotti, al dente diciamo. Prepara la gratinatura. In una teglia metti il pane secco grattugiato fino o grosso o misto quello che c'è. Aromi a piacere, io ho messo: aglio secco, cipolla tritata, origano, paprika dolce abbondante, peperoncino, pepe. Metti anche 2 cucchiai di formaggio grattugiato e 2 cucchiai di olio. Mischia bene. Nel frattempo i cavolfiori sono intiepiditi, verifica non vi sia acqua sotto, e cospargi di olio i cavolfiori, 2 cucchiai, e mischia con delicatezza. Passa i cavolfiori nella gratinatura, uno alla volta, e fai aderire bene e ovunque il condimento, appoggia su una teglia i cavolfiori. Inforna in forno già caldo a 200°c per 20 minuti, se occorre dagli anche 2 minuti di grill. Puoi usare anche la friggitrice ad aria. Il profumo che ne uscirà sarà fantastico, i cavolfiori mettili a centro tavola, non servono salse, e vedrai cosa ti mangi. Sarà un successo. _________________________________ ■ RAPANELLO SHOP https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ Il Blog https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ Facebook / rapanell0 ■ Instagram / rapanello.rapanello ■ Contatto solo per commerciali [email protected] VISITA ANCHE IL MIO SECONDO CANALE DI LAVORI CASA E GIARDINO / @casaegiardinodigabriele ricette rapanello