Скачать с ютуб Cartofi cu ciuperci la cuptor de POST. Cea mai simpla si gustoasa mancare din toate timpurile! в хорошем качестве

Cartofi cu ciuperci la cuptor de POST. Cea mai simpla si gustoasa mancare din toate timpurile!

Cartofi cu ciuperci la cuptor. Cea mai buna mancare DE POST! O reteta foarte gustoasa pentru toata familia! Ingrediente: 7-8 cartofi de marime medie 500 g de ciuperci proaspete sau congelate 3 catei de usturoi 1 ceapa mare 4-5 linguri de ulei sare si piper dupa gust marar la dorinta Mod de preparare: 1. Curatam, spalam si taiem cartofii in felii subtiri de 2-3 mm, apoi ii mai spalam inca o data ca sa le iasa amidonul, le punem un pic de sare si piper, ii amestecam si ii lasam intr-o sita ca sa curga tot lichidul din ei. 2. Curatam si taiem ceapa semi-rondele si o punem la calit intr-o tigaie cu putin ulei (1-2 linguri). 3. Spalam ciupercile si le taiem in felii subtiri, dupa care le adaugam in tigaia cu ceapa, adaugam sare si piper dupa gust si le gatim pana cand se evapora lichidul din ele, nu trebuie sa fie pregatite pana la urma. Stingem focul. 4. Curatam si dam usturoiul prin presa si il adaugam in tigaia cu ciuperci, amestecam bine. 5. Preincalzim cuptorul la 200 grade. 6. Turnam peste cartofi 2-3 linguri de ulei si ii amestecam bine. 7. Pregatim o tava pentru copt, in cazul meu am folosit de o tava de sticla. Ungem tava cu ulei si asezam un strat subtire de felii de cartofi, dupa care un strat subtire de ciuperci cu ceapa, repetam procedura pana cand terminam toate ingredientele. 8. Dam tava la cuptor pentru 15-20 minute la temperatura de 200 grade si inca 20-25 minute la temperatura de 160-170 grade (timpul de preparare depinde de fiecare cuptor in parte). Gustati sa vedeti daca este gata. Presaram cu marar tocat marunt la dorinta. Pofta buna! #depost, #cartofi, #ciuperci