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Voici une des recettes les plus emblématique des Asados Argentinos ! Avec ce Costillar A la Cruz, je vous montre toutes les techniques pour ne pas le louper ! Matériel utilisé dans cette video : ➖1️⃣5️⃣% Avec le code Rafa !! Kankay 2.0 : https://kankayfr.com/products/kankay-... Kit : https://kankayfr.com/products/kit-kan... Provoletera : https://kankayfr.com/products/cast-ir... Kankay : Modèle TIMBAL Timbal M : https://kankayfr.com/collections/forn... Timbal L : https://kankayfr.com/collections/forn... ---------------------------------------------- MON APPLICATION https://oaa.app.link/launch-app-3c106... ----------------------------------------------- Mon livre "Super Barbecue" Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! : https://amzn.to/38oNodM Pour plus de recettes, d'astuces et de tests matériels sur le barbecue, n'hésitez pas à rejoindre mon blog lebarbecuederafa.com , ma page Facebook @LeBarbecuedeRafa, mon groupe facebook "Barbecue & Vous" et abonne toi à ma chaine youtube !