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Gans mit Knödelfüllung vom GEDA Pellet Smoker Odin95

Es geht dem Jahresende entgegen und da gibt es ganz klassisch bei uns eine Gans. Diesmal mache ich die Gans auf dem Pellet Grill von GEDA Grill! Ob das was wird? 😉 ‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼ Mehr Anzeigen‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼ --------------------------------------------------------- Details------------------------------------------------------------------ Zutaten: 4,5 KG Gans 4 alte Brötchen 300 ml lauwarme Milch 200 g Speck 2 mittelgroße Zwiebeln 3 EL Schnittlauch 4 Eier Soße: 1,5 L Geflügel Fond 3 Zwiebeln 2 Karotten Gewürzmischung: 3 TL Salz 2 TL Majoran ½ Thymian 1 TL Pfeffer ----------------------------------------------------- Kanal Unterstützung ------------------------------------------------------------- Gewürze von Just Spices: Rabatt Code: justbbqculture https://jspc.es/BBQCulture Messer von Wolfgangs: Rabatt Code für 10% : BBQCULTURE10 https://wolfgangs-classic.de?aff=29 ⚠️ Die folgenden mit ## markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links" Diese dienen zur Orientierung und schnellem finden der Produkte und sind nur Vorschläge. Wird über diesen ein Einkauf getätigt, werde Ich mit einer kleinen Provision bedacht. Für euch entstehen dadurch keine Mehrkosten. Und damit unterstützt Ihr meinen Kanal. Produkte die ich benutze und empfehlen kann: Heißer Stein Set von Mahlzeit https://amzn.to/2YvlfBC Schmiedeeiserne Pfanne von Mahlzeit https://amzn.to/2ZHl3jm Damast Küchenmesser von Adelmayer https://amzn.to/3ku9q7A Dutch Oven Tisch https://amzn.to/3ruEKF0 Dutch Oven 4,5 https://amzn.to/3kNHv2Y Dutch Oven 9 https://amzn.to/3y2on4O Dutch Oven Kasten Form https://amzn.to/3eQ7C5k Mini Dutch Oven https://amzn.to/3x4zqta Paella Pfanne Edelstahl https://amzn.to/3kOa4xi Edelstahl Spieße https://amzn.to/2XWN4CC Thermapen (Einstichthermometer) https://amzn.to/3kMxgM9 Weber Kugelgrill 57 (Einsteiger Grill) https://amzn.to/3hX9qvm Kugelgrill Erweiterung https://amzn.to/3kNN9lG Ikea Koncis Ofenform Edelstahl 40x32 https://amzn.to/3ixh6n2 Ikea Koncis Ofenform Edelstahl 34x24 https://amzn.to/3zujORs Ikea Koncis Ofenform Edelstahl 24x20 https://amzn.to/2V4yesy Ikea Deckelhalter/Spareribs Halter https://amzn.to/2W3iypK Vakuumierer https://amzn.to/3iCU3aK Grillhandschuhe https://amzn.to/3iGabIh Burger Set https://amzn.to/3hYz8Qb Edelstahl Plancha https://amzn.to/3xZt1Rh Mahlzeit schmiedeeiserne Pfanne https://amzn.to/3yROv2f Gusseisen Plancha https://amzn.to/3zjlcWS Aartal Dust https://amzn.to/2WsnlBq Steakpfeffer https://amzn.to/3teVq4p BBQ Rub „Dirty Pig“ von BBQ-Toro https://amzn.to/3f5prOe Pizza Set von Mahlzeit https://amzn.to/3uc6LlX Taco Halter Ständer https://amzn.to/2ZXqNG1 Ribhalter Roasty von BBQ-Toro https://amzn.to/3p09g8V Wer mich, und das was ich mache, gut findet und unterstützen will hat jetzt hier die Möglichkeit. Patreon:   / bbqculture   Wenn es euch gefallen hat, freue ich mich über ein Feedback. Schaut auch mal auf Instagram vorbei! Dort findet Ihr aktuelle Bilder und auch manchmal auch Ideen, die es hier nicht gibt :-) Eurer Marcus von BBQ Culture Webseite von BBQ Culture https://bbq-culture.de/