Скачать с ютуб Бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками! в хорошем качестве

Бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками!

Бисквитный торт с клубникой и сливками, очень простой в приготовлении! Для бисквита берём: Яйца -6шт. Сахар - 180 гр. Ванильный сахар -10 гр. Щепотка соли Мука - 160 гр. Крем: Сливки 33% жирность - 500 мл. Ванильный сахар - 10 гр. Сахарная пудра - 150 гр. Пропитка: Сахар - 2 ст.л. Крутого кипятка - 100 мл. Сок лимона - 1 ст.л. Пропитка: В 100 мл крутого кипятка всыпаем 2 ст.л. сахара, сок лимона 1 ст.л. перемешиваем и даем остыть. Бисквит: Яйца разделяем на белки и желтки. В чашу миксера вливаем белки , добавляем щепотку соли, взбиваем до легкой пены, добавляем ванильный сахар, затем в 4-5 приемов вводим сахар и взбиваем до густых пиков, где-то в течении 7 минут. Затем добавляем желтки, постепенно по одному желтку и перемешиваем на небольших оборотах миксера, долго не взбиваем , где-то в течении 1,5 минуты. Частями добавляем , пересеевая муку, аккуратно лопаточкой перемешиваем, чтобы масса не осела. Готовое тесто перекладываем в форму для выпечки , застеленную пергаментом. Ставим выпекаться в духовку, разогретую до 170° на 25 минут. Крем: В чашу миксера вливаем охлаждённые сливки, 33%жирности , 500 мл. Взбиваем миксером , добавив ванильный сахар, так же постепенно вводим 150 гр. Сахарной пудры , взбиваем до густых пиков, где-то минут 5-6. Готовый крем отправляем в холодильник , накрыв пищевой плёнкой. Готовый бисквит , охлаждаем и разрезаем на 2 коржа, можно и на 3 ( он получается в форме диаметром 22 см высотой 6 см). Пропитываем пропиткой, смазываем кремом , на нижний корж кладем клубнику, у меня пошло 300 грамм, накрываем вторым коржем , смазанным кремом. Верх и бока смазываем кремом, бока посыпаем крошкой или измельчёнными орешками, у меня измельченное шоколадное печенье с арахисом , верх смазываем кремом и украшаем клубникой. Даём торту отстояться хотя бы часа 3 в холодильнике. Можно разрезать и пить чай! Приятного Всем Аппетита! ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ https://bit.ly/3d7Mt3i Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.  🌸Тик Ток https://www.tiktok.com/@vkusno_prosto... 🌸 Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoprost... 🌸 Youtube https://bit.ly/3d7Mt3i Музыка из фонотеки Ютуб Beachfront Celebration - Latinesque 0:45 / 3:07 Kevin MacLeod Поп | Веселое Эту композицию можно добавить в любое из ваших видео. Только не забудьте включить в описание ролика следующий текст: Композиция "Beachfront Celebration - Latinesque" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/.... Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-.... Исполнитель: http://incompetech.com/ #Бисквитныйтортскремомиклубникой #приготовлениебисквита #пошаговыйрецепт #какправильноготовитьбисквит #какприготовитьбисквитныйторт #вкусныйкремдлябисквитноготорта #сливочныйкремиклубника #вкуснопростоибюджетно #приготовлениекремаизсливок #кремдлятортаизвзбитыхсливок #кремизсливокисахарнойпудры