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El Potasio y 5 Fuentes Ricas de Este | Ciencia de la Comida

Obtén tu membresía aquí:    / @cienciadelacomida   El potasio es un mineral esencial para el cuerpo. Este ayuda a mantener la presión arterial normal, apoya la función de los nervios y los músculos, y ayuda a transportar nutrientes a las células. El potasio también es un electrolito que ayuda a regular los niveles de líquidos y sangre en el cuerpo. Otro dato importante es que el tener el suficiente potasio en el cuerpo ya que ayuda a mantener el corazón latiendo a un ritmo constante. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el tener una dieta alta en potasio y baja en sodio puede disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Tal vez te preguntas cuánto potasio necesitamos al día. La ingesta adecuada de potasio para adultos es actualmente de 3,400 mg de potasio por día para los hombres y 2,600 mg de potasio para mujeres. Desafortunadamente la mayoría de las personas no consumen cantidades adecuadas de potasio diariamente. Así que hay que ponerle un poco de atención a este mineral y consumir alimentos ricos en este mismo, cotidianamente. Cuando digo potasio tal vez lo primero que se te viene a la mente es el plátano, todos tenemos la noción de que los plátanos son fuente rica de potasio pero déjame decirte que también existen otras fuentes ricas de potasio saludables que puedes disfrutar junto con tus comidas. ¡Hablemos de eso y más! Fuentes: https://nutritionfacts.org/video/98-o... https://www.healthline.com/nutrition/... #potasio #salud #fuentes