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Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose mon tuto: GANACHE MONTÉE AU CAFÉ simple et rapide, pour garnir vos macarons, vos entremets ou vos tartes 😉 ⬇⬇⬇⬇⬇ Click sur PLUS pour les ingrédients 😉 👍 Abonnez-vous à ma chaîne ici, c'est gratuit: / @lesplaisirssucresdantoine8826 🖥J'ai crée mon SHOP 😃 où vous pouvez retrouver plein de matériel pour la pâtisserie, faites-vous plaisir c'est par ici ➡ https://www.tightr.com/les-plaisirs-s... Ma playlist sur les ganaches : • Les ganaches, montées ou pas Ingrédients pour environ 340 g de ganache (environs 40 macarons) 50 + 110 g de crème liquide à 30% 80 g de chocolat blanc de couverture à 34% L'équivalent d'un sachet de café soluble soit environ 2 g Mon livre de recettes : http://lesplaisirssucresdantoine.over... 📱 Mes réseaux: Mon instagram: / les_plaisirs_sucres_d_antoine Mon facebook: / antoinelemeilleurpatissierm6 #ganachemontée #café #pâtisserie