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" Santiago Cacaloxtepec " Pueblo de la Flor del Maíz// Ñoo Ita Noni.

Santiago Cacaloxtepec Pueblo de la Flor del Maíz localizado en el noroeste del estado de Oaxaca, forma parte de la región Mixteca y del Distrito de Huajuapan, su fundación data del siglo XVIII, con una población total de 1011 habitantes de los cuales 445 habitantes de 3 años y mas, hablan una lengua indígena es decir un 44% de la población total esto según datos de INEGI 2020, lugar donde la cucharilla una simple planta de desierto es transformada en arte, gracias a las manos mágicas de los habitantes, como resultado, hermosos arcos que adornan en sus festividades tradicionales. sin lugar a dudas un lugar lleno de historia y cultura propia.