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Leggi qui la ricetta! Ingredienti per uno stampo di 22 cm di diametro: pasta frolla senza glutine 250 gr di confettura di pesche o quella che piace granella di pistacchio per decorare Per la pasta frolla senza glutine vi lascio qui il link della video ricetta : • Pasta frolla con farina di riso | Sen... Per la confettura di pesche, se volete farla in casa, vi lascio la mia ricetta : • Confettura di pesche - Monsieur Cousi... Procedimento: Stendere la pasta frolla su due fogli di carta forno; Adagiare poi il disco ottenuto nello stampo per crostate e pressare con molta delicatezza ; A questo punto andrebbe bucherellata la base con una forchetta, ma io l'ho dimenticato. Tuttavia non è successo nulla, quindi anche se non si fa, va bene uguale; Ho tagliato dai bordi dello stampo la pasta frolla in eccesso e ho versato all'interno dello stampo la confettura di pesche; L'impasto avanzato lo ricompattato, messo tra due fogli di carta forno e rimessa in frigo per farla solidificare nuovamente, dopodiché l'ho stesa col mattarello e messa stavolta in freezer per 10 minuti. Trascorso questo tempo, l'ho tirata fuori dal freezer e tagliata a strisce. Strisce che ho adagiato sopra la crostata. Ultimato ciò, ho messo la teglia in frigo a riposare il tempo necessario affinché il forno arrivasse a temperatura. Ho cotto quindi la crostata a 180° per 30 minuti. Prima di sformare la crostata dallo stampo va fatta raffreddare benissimo. Conosci già il mio canale Whatsapp DOLCILANDIA E NON SOLO? Ti lascio il link diretto per iscriverti. https://whatsapp.com/channel/0029Va7k... ********************************************************************************************* Non dimenticate di lasciare un pollice in su, iscrivervi al canale e commentare il video. Grazie! ^^ Restiamo in contatto : Mail : [email protected] Blog : http://dolcilandia.blogspot.it Pagina FB : / dolcilandia-e-non-solo-343369995677971 Twitter: https://twitter.com/ Pinterest: / dolcilandia Instagram : / dolcilandiaenonsolo_original ************************************** DISCLAIMER: Questo video NON è sponsorizzato. Tutte le opinioni espresse sui prodotti sono mie e non sono influenzate o indirizzate. Qualora ci fossero prodotti sponsorizzati, sarà mia premura farlo presente, ma lo stesso la mia opinione sarà frutto della mia esperienza e di ciò che penso realmente.