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TARTA DE SANTIAGO: Deliciosa tarta de almendras típica de la region de Galicia.

#tartadesantiago #santiagodecompostela #tartadealmendras #almendras #limon Esta receta es para un tarta de12 porciones Materiales: Molde para tarta de base removible de unos 25 cm de diámetro.Batidora Rodillo Aro de 20 cm de diametro Bandeja de horno Tapete de silicona. ⚜️RECETA BASE MASA SABLÉ 280gr Harina 150gr Azúcar 150gr Mantequilla Ralladura de 1 limón 1 Pizca de sal 1 Huevo 1 Cucharada de agua fría Hornear 15min con frijoles a 220C Remover los frijoles y hornear 4 min más a 200C 👉🏼TUTORIAL MASAS:    • MASAS: QUEBRADA *BRISA, QUEBRADA DULC...   ⚜️RECETA RELLENO 175gr Mantequilla a temperatura ambiente 175gr Azúcar 3 Huevos 175gr Harina de almendra 2 Cucharadas de harina Ralladura de 1 naranja 1/2 Cucharadita de esencia de almendra. Se hornea a 180C de 30 a 35 min, o hasta estar dorada y bien cocida. ⚜️Se sirve a temperatura con un poco de Chantilly. 👉🏼NO DEJE DE VISITAR LOS TUTORIALES DE PASTELERIA INTERNACIONAL TUTORIALES DE LAS 12 CREMAS    • LAS 12 CREMAS   TUTORIAL MERENGUES    • MERENGUE TIPOS Y TÉCNICAS - FRANCÉS -...   TUTORIAL HOJALDRE    • HOJALDRE CLÁSICO Y HOJALDRE INVERTIDO...   TUTORIAL TÉCNICAS DE DECORACION Y ESCUDILLAJE    • APRENDE A MANEJAR LA MANGA PASTELERA ...   SweetSalgado Channel:    / sweetsalgado   Music: https://www.hooksounds.com @SweetSalgado Instagram - Facebook - Pinterest - TikTok