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Heute möchte ich euch zeigen, wie ihr euren eigenen Pizzafleischkäse herstellen könnt. ;-) Es geht Ruck Zuck und schmeckt köstlich. :-) Ich hab als Basis das Rezept für Fleischkäse von "der-rotter" aus der RW von 2014 genommen und einen Pizzaleberkäse daraus gezaubert. ;-) https://www.rezeptwelt.de/hauptgerich... Für den Pizzafleischkäse benötigt ihr: 1 kg Hackfleisch 200g Eiswürfel 90g kaltes Wasser 20g Pökelsalz 3g Kutterhilfe 1 TL Pfeffer 1/2 TL Muskat 1 TL Majoran 1 TL Paprika 1/2 TL Senfmehl 1/2 -1 TL gemahlenen Ingwer 1 TL Pizzagewürz 150g Emmentaler 150g Salami 150g Paprika rot u. grün Die Zubereitung findet ihr im Video. ;-) In Facebook findet ihr mich in der Gruppe: / 54076. . oder in Facebook auf meiner Seite: / mit-sybi-koc. . Jetzt auch in Instagram unter: / zaubernixe