Скачать с ютуб ครัวชั้นสูง EP17 ฟักทองสังขยา Custard in Pumpkin в хорошем качестве

ครัวชั้นสูง EP17 ฟักทองสังขยา Custard in Pumpkin

เอาใจคนชอบกินหวาน จะกินทั้งทีต้องยิ่งใหญ่ไม่ใช่เรื่องเล่นๆ กับเมนู "ฟังทองสังขยา" ที่หลากหลายขั้นตอน แต่ไม่ซับซ้อนแน่นอน แถมมีเคล็ดลับสำหรับชาวคอนโดครัวชั้นสูงอย่างเราๆ มาฝากกันด้วยค่ะ เครื่องปรุง ฟักทองลูกเล็ก 3 ลูก ไข่เป็ด 8 ฟอง หัวกะทิ 375 มล./1 ½ ถ้วย น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม เกลือ ¼ ช้อนชา ใบเตยหอม 8 ใบ วิธีทำ 1.เจาะฟักทองออกทางก้าน คว้านเมล็ดและไส้ออกทิ้ง ล้างให้สะอาด และผึ่งให้แห้ง 2.เติมน้ำในก้นลังถึง นำไปต้มที่ไฟแรง 3.ขยำไข่เป็ด หัวกะทิ น้ำตาลมะพร้าว เกลือ และใบเตย เข้าด้วยกันจนใบเตยแตกและหอม ส่วนผสมเข้ากันดี 4.ลดไฟลังถึงลงเป็นไฟกลาง นำฟักทองไส้สังขยาลงไปนึ่งประมาณ 45 นาที ถึง 1 ชั่วโมง 5.เมื่อสุกแล้ว พักไว้จนเย็นสนิท ก่อนจะหั่นออกเพื่อรับประทาน #ครัวชั้นสูง #HighZoneKitchen