Скачать с ютуб PATLICANLI ÇITIR BÖREK Hamur açma derdi yok üstelik yapımı çok kolay в хорошем качестве

PATLICANLI ÇITIR BÖREK Hamur açma derdi yok üstelik yapımı çok kolay

Yapımı kolay lezzetli aynı zamanda çıtır çıtır bir börek PATLICANLI ÇITIR BÖREK Beğeni ve yorumlarınızla bana destek olursanız çok mutlu olurum Malzemeler 3 adet el açması yufka 4 adet patlıcan 1 orta boy kuru soğan 2 adet domates 4-5 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber( yazın hazırladığım kapya biber sostan kullandım) 3 yemek kaşığı sıvıyağ tuz, pul biber, kara biber Yufkaların arasına sürmek için 100 gr margarin (ben kullanmadım) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su Yufkaların arasına serpmek için nişasta (arzuya göre) Benim el açması yufkam nişasta -un karışımıyla açılmış. O yüzden tercih etmedim. 1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için ) Susam, çörekotu Yapılışı Kuru soğan yemeklik doğranır. Yeşil ve kırmızı biber ince doğranır. Domatesler küp şeklinde doğranır. Patlıcanlar alacalı soyulup uzunlamasına dilimlenir ve küçük küpler halinde kesilir. Geniş bir tavaya sıvıyağ konur. Sırası ile kuru soğan, yeşil ve kırmızı biberler, patlıcan ve küp doğranmış domates eklenerek sotelenir. Sebzeler yumuşayınca tuz, kara biber, pul biber ilave edilip bir kaç dakika daha sotelenip soğutulur. Diğer tarafta bir yufka tezgahın üzerine serilir. Hazırlanan sıvı karışım bir fırça yardımıyla her tarafına eşit şekilde sürülür. Nişasta serpiştirilir Yufka uç kısımlardan içeri doğru kare oluşturacak şekilde dört parmak kadar katlanır. Tekrar sıvı karışım sürülür. Nişasta serpiştirilir Yufkanın üst ve alt kısımlarına iç harç konup karşılıklı rulo sarılır. Dört parmak boyunda dilimlenerek Fırın tepsisine yerleştirilir. Aynı işlem tüm yufkalara uygulanır. Tepsiye dizilen böreğin üzerine kalan sıvı karışımdan ve Yumurta sarısı sürülür Susam çörekotu serpistirilir Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyetle #gülerinyemekleri #gulerinyemekleri Tarifimi beğendiyseniz beğeni ve yorum yapmayı unutmayın Bu gün ne yapsam? diyorsanız yeni tariflerimi kaçırmamak için takip edin. #gülerinyemekleri #gulerinyemekleri Instagram   / gulerinyemeklerii   Herkesin Kendi Damak Tadına Uygun Bir Çok Lezzeti Bulabileceği Tarifler bu sayfada ✔Sonucu garantili, ✔Açıklayıcı kolay tarifleri ✔Türk mutfağına özgü lezzetler ✔Farklı sunumları ile DOLMA TARİFLERİM    • Dolma Tarifleri   KURABİYE TARİFLERİM    • Kurabiye Tarifleri   PRATİK FİKİRLER:    • PRATİK FİKİRLER   POĞAÇA TARİFLERİM    • Плейлист   KAHVALTILIK TARİFLERİM    • KAHVALTILIK TARİFLER   Balık Tariflerim    • Balık Tarifleri   Fırında Tavuk Şiş Nasıl Yapılır? Fırında Tavuk Şiş Tarifi    • Fırında Tavuk Şiş Nasıl Yapılır? Fırı...   PASTA TADINDA KREMALI HAVUÇLU KEK TARİFİ - HAVUÇLU KAKAOLU KREMALI KEK    • PASTA TADINDA KREMALI HAVUÇLU KEK TAR...   DÜDÜKLÜ TENCEREDE KOLAY KUZU KAPAMA NASIL YAPILIR ? ve Yıldız Şehriye Pilavı - Düdüklü Tencere Kuzu Kapama    • DÜDÜKLÜ TENCEREDE KOLAY KUZU KAPAMA N...   SOSLU BAKLA SALATASI NASIL YAPILIR?    • BAKLANIN BİR DE SALATASINI DENEYİN Ba...   Sarımsak Yoğurtlu Cevizli Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?    • Sarımsak Yoğurtlu Cevizli Kereviz Sal...   ANTEP USULÜ SÖĞÜRME TARİFİ    • GELENEKSEL TÜRK MUTFAĞI LEZZETLERİNDE...   SUSAMLI POĞAÇA TARİFİ    • SİMİT TADINDA KAŞARLI POĞAÇA Susamlı ...   SOSYETE MANTISI YAPILIŞI    • Sosyete Mantısı Yapılışı - Yufka kull...