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Scopri i segreti per realizzare il risotto alla milanese definitivo con il nostro Chef Cesare Battisti di Ratanà! Nel nostro video, il maestro della cucina milanese svela i trucchi e le tecniche che rendono il suo risotto indimenticabile 🌟 Dalla selezione degli ingredienti all'arte della mantecatura, lo Chef spiega tutti i passaggi chiave per creare un risotto cremoso e dal sapore avvolgente. Per imparare gli altri trucchi e le tecniche per dei risotti tradizionali perfetti, guarda il nuovo corso online su Acadèmia.tv! ISCRIVITI AL CANALE: https://bit.ly/AcademiaITAsub SCOPRI I CORSI: https://academia.tv/it IL NOSTRO BLOG: https://blog.academia.tv/ SEGUICI SU: Instagram: / academia_ita Pinterest: https://www.pinterest.it/ITacademiatv LinkedIn: / 71354608 TikTok: / academia.tv Telegram: https://t.me/+0atHlu9OHyA4NGM0 Facebook: / it.academia.tv #risottomilanese #risotto #risottoallozafferano #risottotradizionale #cesarebattisti #ratanà #milano #ristorante #piattitradizionali #cucinatradizionale #cucinatradizionale #cucinaitaliana #zafferano #cucinaitaliana #elearning #academiatv #recipe #easyrecipe #ricettefacili #ricetteveloci #ricetteclassiche #cucinastellata #cucinagourmet #stellamichelin #chef #chefstellati