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Heute zeigt Claude wie man einen Fisch auf der Haut brät. Das Fischfilet wird in der Pfanne zubereitet. So gelingt jedes Filet ohne, dass der Fisch zerfällt. Zu dem Fischgericht passt eine Gemüse-Julienne. Wer noch mal anschauen möchte wie diese vorbereitet wird sollte sich dieses Kochkurs-Video ansehen • Gemüse Julienne schneiden - Anleitung... Das Kochstudio „Club Culinaire“ http://www.event-kochen-berlin-charlo... ist in Berlin Charlottenburg für kulinarische Kochevents bekannt. Bei uns wirst du unter professioneller Anleitung unseres Chefkochs Claude Trendel Französisch Kochen lernen. Unter dem Stichwort Teamkochen könnt ihr bei uns gemeinsam kochen lernen – privat oder auch als Teambuilding Event für Unternehmen. Außerdem steht unser Kochstudio mit angrenzendem Veranstaltungsraum auch zur Vermietung für private oder geschäftliche Anlässe, Feste und Feiern bereit.