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晚饭后，妈妈做了一道中式甜点，丫头们第一次吃，直呼太奇怪了

春节最后一天，忙了一天把芸豆，黄瓜和南瓜苗移栽到地里。大家准备好春种了吗？ 晚饭简单但是依然美味哦，现摘的松菜花，和猪肉一起炒，加了自家的泡菜，平淡的味道立马就被升华了。 饭后按照节日传统，妈妈做了一道中式甜点，花生汤圆。小丫头们第一次吃，看看她们怎么评价吧？老三把汤圆捏烂了也没放进嘴里，估计还没见过这种软乎乎却粘性十足的东东吧！ 汤圆的配方仅作参考，配方根据喜好和实际情况可调的空间太大了： 炒好的去皮花生 1杯 白糖 1/4杯 打成粉 软化的黄油半条 和上面的粉混匀后，用保鲜膜包起来放冰箱冷冻室里，直到变固体但是还是软的。 面皮部分：两杯糯米粉，加入半杯开水拌匀，再用凉水边加边揉直到揉成比较软的面团。 花生馅拿出来，分成拇指大小的块，搓成圆球，放冰箱冷冻待用； 糯米面团搓成长条，切成比花生馅稍大的剂子； 剂子搓圆按扁，一边转一边捏，捏成薄的蘑菇状，包进花生馅，捏紧口子。手掌里蘸点水，把汤圆搓到表面光滑。 沸水，保持中火，一个一个加入汤圆，不要叠起来，水要没过汤圆，一两分钟后轻轻地拨动汤圆，使他们脱离锅底。汤圆浮起来后再煮两分钟就可以了。