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Connaissez-vous la bourrache, cette plante duveteuse aux délicates fleurs bleues ? Plante fertilisante et mellifère, elle peut même donner de la couleur aux salades composées dans votre assiette ! Charles Peyrouty, de l’association La Sève, vous présente les bienfaits de cet engrais vert au potager, en association avec les légumes, ou bien, cultivé sur une parcelle puis réutilisé sur l’ensemble de votre jardin en permaculture. Pour aller plus loin : • Semer et cultiver la bourrache https://www.rustica.fr/fleurs/semer-b... • Les fleurs comestibles du jardin https://www.rustica.fr/fleurs/fleurs-...