У нас вы можете посмотреть бесплатно CIY - cook it yourself EP27 [1/3] Chocolate Lover : มูสช็อกโกแลต 07/02/15 или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
เดือนแห่งความรักมาแล้ว หลายคนคงวิ่งหาของขวัญกันให้วุ่น จะบอกว่าไม่ต้องวิ่งไปไหนไกล...วิ่งเข้าครัวเลย! เพราะCIY เทปนี้มีเมนูพิเศษสำหรับเดือนแห่งความรัก สุดยอดเมนูจากช็อคโกแลตนั่นเอง ความหวานของช็อกโกแลตนี้จะช่วยเพิ่มความสวีทหวานแหววของคุณกับคนรักมาขึ้นไปอีก รับรองว่าถูกใจ Chocolate Lover ทั้งหลายแน่นอน กับเมนู มูสชอคโกแลต เครปชอคโกแลตกล้วย และชอคโกแลตฟอนดันท์ มูสช็อกโกแลต (จำนวน 10 ที่) ส่วนผสม • วิปปิ้งครีมชนิดกล่อง 2 ถ้วย • ดาร์กช็อกโกแลต 280 กรัม • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำ 1 ½ ช้อนโต๊ะ • ไข่แดงของไข่ไก่ (ฟองละ 65 กรัม) 2 ฟอง • เหล้ากลิ่นส้ม 2 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอน 1. ตีวิปปิ้งครีมด้วยตะกร้อในอ่างผสมจนตั้งยอดอ่อน เมื่อยกตะกร้อขึ้นแล้วครีมจะตั้งยอดขึ้นแล้วตกลงเล็กน้อย พักครีมไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา 2. ละลายช็อกโกแลตในชามแก้วบนหม้อน้ำเดือดอ่อนๆ เมื่อช็อกโกแลตละลายหมด ยกลงจากหม้อ พักไว้ที่อุณหภูมิห้อง 3. นำหม้อน้ำตั้งไฟให้เดือดอ่อน ใส่น้ำตาล น้ำ และไข่ลงในอ่างผสม ตีด้วยตะกร้อให้เข้ากัน แล้วนำไปตีต่อบนหม้อน้ำร้อน ตีจนไข่แดงขึ้นฟูและสุก (สังเกตสีจะอ่อนลงเล็กน้อย) ยกลงจากหม้อ แล้วตีต่อเร็วๆจนส่วนผสมเย็นลง 4. ใส่ไข่แดงที่ตีไว้ลงในอ่างช็อกโกแลตที่ละลาย ใส่เหล้า คนด้วยพายไม้ให้เข้ากัน ใส่วิปปิ้งครีมที่ตีไว้ครั้วละ 1/3 ของทั้งหมด คนพอให้เข่ากันแต่ยังเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเปลี่ยนมาใช้ตะกร้อผสมให้เข้ากันจนเนื้อมูสเนียนไม่มีก้อนช็อกโกแลต นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาไว้ 5. นำมูสช็อกโกแลตออกจากตู้เย็น คนพอเข้ากัน ตักใส่ถุงบีบ ใช้หัวบีบดาวขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 2 ซม. บีบใส่แก้วใส ติดตามสูตรเต็มๆได้ที่ www.facebook.com/sangdadpublishing #CIYwithNAN ติดตามชม CIY - cook it yourself ได้ทุกวันเสาร์ 11:00 น. ทางช่อง New TV 18 (ช่องเคเบิ้ล 28)