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3 Insalate di Legumi Facili Da Preparare

Queste semplici insalate di fagioli, ceci e lenticchie hanno un sacco di sapore grazie anche ad un mix di erbe fresche, verdure e succo di limone. Le tre insalate di legumi possono essere servite da sole per un pasto al volo, possono diventare un semplice contorno veloce da abbinare a pesce, carne, uova o latticini o possono essere servite come piatto unico bilanciato da associare riso o pasta. Queste insalate veloci a base di legumi, sono la prova che mangiare piatti sani non dev'essere nè complicato nè troppo laborioso. Per ridurre i tempi di preparazione al minimo abbiamo utilizzato i legumi in barattolo già lessati, in questo modo puoi preparare una deliziosa insalata di legumi in meno di 5 minuti! ✅ Ricettario Stampabile Disponibile su Fixfit Premium 👉 https://goo.gl/42iFmB ❤ ISCRIVITI AL CANALE per non perdere i nuovi video ⭐ seguici anche su Instagram: fixfithomefitness -------------------------------- 🔪 INGREDIENTI ED UTENSILI UTILIZZATI: Piatti: https://amzn.to/2EyclsE Vasetto in vetro: https://amzn.to/2AkZeXC -------------------------------- 👉 Insalata di Ceci e Zucchine Dosi per 2/4 porzioni: un vasetto di ceci scolati (240g) 5-6 pomodorini una zucchina grigliata un filo d'olio a crudo 2-3 foglioline di menta qualche goccia di succo di limone ✅ Procedimento: Griglia le zucchine poi tagliale a pezzetti. Taglia i pomodorini in 4 e mettili da parte. Scola i ceci, sciacquali sotto acqua corrente e versali in una ciotola. Componi l'insalata con ceci, zucchine, pomodorini e insaporisci con un filo d'olio a crudo 2-3 foglioline di menta spezzettate e qualche goccia di succo di limone. (l'aggiunta di un pizzico di sale è opzionale). 👉 Insalata di Fagioli Cannellini Dosi per 2/4 porzioni: un vasetto di fagioli cannellini scolati (240g) una manciatina di fagiolini 5-6 pomodorini prezzemolo tritato q.b. un filo d'olio a crudo qualche goccia di succo di limone ✅ Procedimento: Taglia i pomodorini in 4 e mettili da parte. Lessa i fagiolini in acqua leggermente salate, passali sotto acqua fredda e tagliali a pezzetti. Scola i fagioli, sciacquali sotto acqua corrente e versali in una ciotola. Componi l'insalata con fagioli, fagiolini, pomodorini e insaporisci con un filo d'olio a crudo qualche foglia di basilico fresca e qualche goccia di succo di limone. (l'aggiunta di un pizzico di sale è opzionale). 👉 Insalata di Lenticchie Dosi per 2/4 porzioni: un vasetto di lenticchie scolate (240g) 2 carote una manciatina di rucola un filo d'olio a crudo qualche goccia di succo di limone ✅ Procedimento: Scola le lenticchie, sciacquale sotto acqua corrente e versale in una ciotola. Taglia le carote a dadini piccoli. Componi l'insalata con lenticchie con lenticchie, carote, rucola, insaporisci con un filo d'olio a crudo e qualche goccia di succo di limone. qualche foglia di basilico fresca e qualche goccia di succo di limone. (l'aggiunta di un pizzico di sale è opzionale). ---------------------------- 💚 Valori Nutrizionali Insalata di Ceci: Valori per una porzione (2 porzioni totali): Calorie 217 Carboidrati 26,5 Proteine 12 Grassi 7 💚 Valori Nutrizionali Insalata di Fagioli Cannellini: Valori per una porzione (2 porzioni totali): Calorie 167 Carboidrati 22 Proteine 8,6 Grassi 5 💚 Valori Nutrizionali Insalata di Lenticchie: Valori per una porzione (2 porzioni totali): Calorie 173 Carboidrati 24 Proteine 8 Grassi 5 #insalatelegumi #ricettelegumi