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必比登平價小吃 蝦仁飯黃金烤雞首入榜《進擊的台灣》第393集｜徐世珍

(00:55)必比登平價小吃 台中蝦仁飯首入榜 第393集《進擊的台灣》part1｜徐世珍 有家位在台中市北屯區的蝦仁飯，在當地經營了30年，老闆娘傅馨慧做的虱目魚肥美鮮甜，蝦仁飯則是用特調醬汁翻炒加上火燒蝦點綴，一碗只賣30元，都深受當地顧客歡迎，現在由兒子陳碩鋐接班了第五年，在他經營下，這家店首次獲得米其林必比登認可，也無疑是對他最大的肯定。 店家資訊： 鮮魚鱻蝦仁飯(2021必比登推介) 地址：404台中市北區北屯路75號 電話：04 2235 1186 (12:29​​​)台中必比登台菜海鮮 被鍋鏟打出的神廚 第393集《進擊的台灣》part2｜徐世珍 台中米其林自開辦以來，吸引不少老饕前往朝聖；13歲就入行的劉俊宏，在江浙料理中結合創意，把一手古早味台菜料理得出色，連續兩年喔，都以招牌菜「甘蔗滷封肉」和「川七炒牛肉」得到米其林必比登推薦，這個曾經被師傅用鍋鏟打罵的小學徒，是怎麼用家常滋味讓秘密客臣服的呢？ 店家資訊： 彭城堂台菜海鮮餐廳 地址：台中市太平區宜昌路377號 電話：04-2351-1122 (24:​53)陽明山必比登美味 藏身山野黃金烤雞 第393集《進擊的台灣》part3｜徐世珍 在陽明山上有一間土雞城，經營了30多年，今年還入圍米其林必比登推介喔。許多饕客不遠千里上山，為的就是品嚐到老闆自己飼養的放山雞，限量的脆皮雞烤到外皮金黃酥脆，肉質卻鮮甜不柴。他們還和小農合作，做出一道道創意美食，也吸引許多人前往嚐鮮。 店家資訊： 松竹園 地址：台北市士林區永公路546號 電話：02 2861 6261 (36:37​​​)九份芋珍珠烤雞 山間小店藏思念 第393集《進擊的台灣》part4｜徐世珍 新北市九份是台灣相當知名的旅遊景點之一，這邊有間餐廳，可以飽覽海天一色的美景，還能吃到結合當地特產芋圓的獨門甕仔雞，這道珍珠雞啊皮脆肉嫩，還帶點淡淡甜香，是很多老饕的最愛。老闆娘黃心慧過去跟先生一起經營茶坊，那裡還曾經是侯孝賢導演拍攝悲情城市的主要場景喔，但就在去年，黃心慧的先生因為罹患癌症驟然離世，她是怎麼在經歷了傷痛後重新振作呢？一起來看。 店家資訊： 九份星塵景觀餐廳 地址：新北市瑞芳區坑尾巷37之1號 電話：(02)24975816 #進擊的台灣#必比登#蝦仁飯#米其林#台中美食#虱目魚#古早味#鮮魚鱻蝦仁飯#台菜#台中美食#彭城堂台菜海鮮餐廳#烤雞#台北美食#松竹園#甕仔雞#九份美食#九份星塵景觀餐廳#東森財經 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs