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Esskastanie für den Fläming - Ein Roadmovie der Fläminger Esskastanienkampagne

Ein Film für die Fläminger Esskastanienkampagne (flaeminger-esskastanien.org): Im September 2023 unternahmen wir mit einer kleinen Delegation eine 8-tägige Reise in die Esskastanienregionen Italiens und Frankreichs um uns den Anbau, die Verwertungsstrukturen und die Landschaften anzuschauen, in denen das Wissen um die Baumkultur seit hunderten von Jahren gepflegt wird! Die Mission: Das Know-How zu uns in den Fläming holen! Über allem stand immer wieder die Frage: Was von dem, was wir finden, ist relevant für einen regionalen Anbau im Fläming? Welcher Anbau stärkt lokale Wertschöpfung, welche Sorten eignen sich für unsere Bedingungen, welche sozialen Kulturelemente rund um die Kastanie könnten bei uns auf Anklang treffen? Außerdem tauchten wir in die aktuellen Herausforderungen ein, die der Klimawandel in die traditionellen Anbauregionen bringt, und wie damit umgegangen wird.