Скачать с ютуб Zöldséges rizsgolyó mozzarellával töltve (Air fryer vagy olaj) в хорошем качестве

Zöldséges rizsgolyó mozzarellával töltve (Air fryer vagy olaj)

Elkészítés: 25 - 40 perc Rizs, zöldségek főzése: 15 - 20 perc Sütés: Air Fryer-ben: 20 perc Olajban: 4 - 6 perc Hozzávalók: - 1 pohár (2 dl) kerek-szemű rizs, - 1 pohár (2 dl) mexikói zöldségkeverék, - 2 pohár (4 dl) víz, - só, - bors, - fokhagyma granulátum, - 1 tk házi szárított zöldségkeverék vagy vegeta (ez elhagyható), - 2 db tojás, - 2 ek liszt, - mozzarella, - tetszőleges mennyiségű sajt, - zsemlemorzsa A rizst és a zöldségkeveréket megfőzzük kétszeres mennyiségű vízbe, hozzátesszük a szárított zöldségkeveréket és egy csipet sót. Fedő alatt készre főzzük. Ha kihűlt, hozzátesszük a sót, borsot, fokhagyma granulátumot, a két tojást és a kettő evőkanál lisztet. Majd a tetszőleges mennyiségű reszelt sajtot. Vizes kézzel gombócokat formázunk és beletesszük a mozzarellát a közepébe. Zsemlemorzsába forgatjuk. Air Fryer-ben zöldségprogramon 20 percig sütjük. Forrólevegős sütő helyett, olajban is süthető. Ebben az esetben olajban vagy zsírban arany barnára sütjük. Jó étvágyat!