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Unfassbar LECKER 😱 - Tortellini in Schinken Käse Sahne Sauce 🫶🏻 Thermomix® TM5/TM6

Heute kochen wir eine unfassbar lecker Schinken-Käse-Sahne-Sauce 🫶🏻 und dazu gibt es Tortellini ! Viel Spaß beim Video ! ▶︎ Kanal abonnieren & nichts mehr verpassen!    / einfachyummy   ▶︎ Mein Amazon Onlineshop : https://www.amazon.de/shop/thermilicious * Social Media ▶︎ Facebook :   / einfachyummyyoutube   ▶︎ Instagramm:   / einfachyummy_youtube   Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy ▶︎Geschäftliche Anfragen : [email protected] Rezept : Zutaten : 100 g Parmesan, in Stücken ¼ TL Salz 30 g Butter 150 g gekochter Schinken, in Streifen 400 g Sahne (350g + 50g) 800 g Tortellini ( Kühlregal ) 2 Eigelb 2 - 3 Prisen Muskat ½ TL Pfeffer Parmesan in den Mixtopf geben, 7 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Mixtopf spülen und trocknen. In einem Topf auf dem Herd reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Butter in den Mixtopf geben und 3 Min./100°C/Stufe 1 erhitzen. Schinken zugeben und 1 Min./100°C/Linkslauf/Sanftrührstufe dünsten. 350 g Sahne zugeben und 7 Min./80°C/Linkslauf/Stufe 1 erwärmen. In dieser Zeit Tortellini auf dem Herd nach Packungsangabe garen und 50 g Sahne und 2 Eigelb in einem Schüsselchen verrühren. Angerührtes Eigelb, Muskat, Salz und Pfeffer in den Mixtopf zugeben, mit dem Spatel verrühren, anstelle des Messbechers Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 4 Min./80°C/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen. Zerkleinerten Parmesan zugeben, mit dem Spatel unterrühren, anstelle des Messbechers Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen, 1 Min./80°C/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen und abschmecken. Tortellini abgießen, mit der Schinken-Sahne-Sauce in eine Schüssel geben, gut vermischen, 2 Minuten ruhen lassen, abschmecken und servieren. Guten Appetit ! Rezept : https://cookidoo.de/recipes/recipe/de... Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal ! Eure Sandra ❤️ = Affilate-/Sponsoredlink