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【チーズ不要】プロがヨーグルで作る絶品ベイクドチーズケーキ 2 месяца назад


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【チーズ不要】プロがヨーグルで作る絶品ベイクドチーズケーキ

アプリで楽しめるオンラインお菓子教室をスタートしました! ▼申し込みはこちらから▼ https://siki-salon.fants.jp/ ***************************************** 爽やかな酸味が魅力でヘルシーなイメージのあるヨーグルト。 簡単に水切りヨーグルトを使ってニューヨークチーズケーキを作りました! このレシピを機に身近な材料だけでチーズケーキが作れる事を是非知って頂きたいです♩ チャンネル登録はこちら→   / @hiro_sweets   ***************************************** ◎材料 ◉ニューヨーグチーズケーキ(5号 15cm) ・ヨーグルト 400g ・サワークリーム 100g ・グラニュー糖 80g ・卵 2個(108g前後) ・コーンスターチ 30g ・生クリーム(35%) 100g ⚫︎底生地 ・クッキー 70g ・無塩バター 30g ◉事前準備 ・ヨーグルトを前日に水切りする ◉オーブン 予熱あり 湯煎焼き 170℃ 45〜50分 ◉余談レシピ ・ヨーグルトはギリシャヨーグルトで作る場合→200g ・グラニュー糖は好きな砂糖で置き換え可能 (上白糖、グラニュー糖、きび砂糖etc...) ・コーンスターチは薄力粉に置き換え可能ですが食感が変わります ・バニラエッセンス、レモン汁をプラスしても美味しい ▼他のオススメヨーグルトスイーツ *ヨーグルトで作る絶品プリン    • 【超簡単】パティシエがヨーグルトで作る絶品プリン   *ヨーグルトティラミスの作り方    • 【超簡単】卵もチーズも要らない!ヨーグルトティラミスの作り方   *【ひんやりスイーツ】混ぜるだけのブルーベリーマフィンの作り方    • 【ひんやりスイーツ】混ぜるだけのブルーベリーマフィンの作り方   【SNS】良かったらフォローお願いします! Instagram →  / hiro_sweets_   Tik Tok →  / hiro_sweets_   ***************************************** おすすめの製菓アイテム ▼使ってるオーブン https://amzn.to/41gV4Lf ▼オススメの回転台 https://amzn.to/46QY16v ▼コスパ最強ハンドミキサー https://amzn.asia/d/hTu5IDu ▼10年以上使ってる計り(相棒) https://amzn.asia/d/3bvryLm ▼映えるガラスボウル(2,5Lを一番使ってます) https://amzn.asia/d/1xK80Sp ▼最強ゴムベラ(耐熱性が高いのでオススメ) https://amzn.asia/d/ecgesAI ▼振るい(18cmがオススメ) https://amzn.asia/d/gNCsV1O ▼使い捨て絞り袋 https://amzn.asia/d/e5SYFXr ▼おすすめの温度計(レーザー温度計) https://amzn.asia/d/eSkCw9I ▼おすすめの温度計(デジタル) https://amzn.asia/d/f1Y5kYV 上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。

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