Скачать с ютуб Casarecce lido pesce spada melanzane e menta в хорошем качестве

Casarecce lido pesce spada melanzane e menta

Casarecce lido pesce spada melanzane e menta Se vie è piaciuta la video ricetta mettete un like 👍 Per qualunque dubbio, scrivetemi nei commenti! Ecco la ricetta con descrizione: https://blog.giallozafferano.it/leric... Le casarecce lido con pesce spada, melanzane e menta sono un primo piatto di grande sapore che unisce ingredienti cari alla cucina siciliana. Le casarecce, molto in uso in Sicilia, ma in generale in tutto il centro-sud, sono un tipo di pasta liscia, ma con una porosità che la rende molto adatta per i sughi. La melanzana usata è quella viola, la cui polpa non amara è l’ideale per accompagnare il gusto delicato del pesce spada. A profumare questo primo piatto vi è la menta, che dona una nota fresca molto piacevole al palato. Facoltativamente si possono aggiungere mandorle leggermente tostate e tritate che arricchiscono ulteriormente le casarecce con pesce spada, melanzane e menta, conferendo croccantezza.