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Tajine de coings caramélisés (Recette de saison)

Retrouvez cette recette sur : http://mafleurdoranger.com/ Ingrédients un kg de viande de veau ou agneau 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil et coriandre 10 cl d’huile 2 cs de beurre ¼ c. à café de poivre ¼ cc de gingembre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cannelle en poudre Sel Quelques pistils de safran Pour les coings : 3 ou 4 coings selon la taille 1 bâtonnet de cannelle 1 à 2 cs sucre 2 c. à soupe de beurre 1 verre d'eau Quelques de graines de sésame grillé pour décorer N'oubliez pas le pouce bleu et activez les notifications en cliquant sur la cloche 🔔 pour ne manquer aucune recette. Abonnez-vous ici : / lafleurdoranger Rejoirnez-nous sur facebook : http://www.facebook.com/pages/La-fleu... Abonnez vous à ma chaîne pour être au courant de mes publications : / lafleurdoranger

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