Скачать с ютуб Rosół - Przepis na tradycyjną polską zupę в хорошем качестве

Rosół - Przepis na tradycyjną polską zupę

Rosół babci albo ugotowany przez mamę? Każdy to pamięta :-) Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► http://bit.ly/zajadam Przepis w wersji tekstowej i mnóstwo wskazówek znajdziesz na moim blogu: https://www.zajadam.pl/przepisy-zupy/... Dobry domowy rosół musi gotować się bardzo długo. Ma być jak u babci? Przygotuj się zatem na spędzenie kilku godzin w kuchni. ;) Jedną z głównych tajemnic rosołu jest powolny sposób gotowania. Dokładna lista składników podanych w filmie: woda – ja zawsze używam wody filtrowanej kawałęk mięsa wołowego – rostbeefu (ilość wołowiny zależna od tego, jak bardzo wyczuwalny ma być jej smak w rosole, 200 do 300 gram powinno być OK) kilogram porcji rosołowej z kurczaka (+ ewentualnie kilka skrzydełek) LUB jedna cała kura rosołowa jedna szyja indyka jedna duża marchew (jeżeli dodasz więcej marchwi, rosół będzie słodszy) jedna pietruszka (korzeń) kawałek selera jeden mały por 1 przypalona cebula z łupką (dla uzyskania lepszego koloru i klarowności) przyprawy: dwa/trzy liście laurowe pięć ziaren ziela angielskiego pięć ziaren pieprzu czarnego sól - 1 płaska łyżeczka, przed końcem gotowania spróbuj rosół i dodaj soli w razie potrzeby *** jeżeli mam w zapasie, dodaję kilka małych suszonych grzybów (ale nie jest to konieczny składnik) --- Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► http://bit.ly/zajadam Instagram:   / tomeklach     / zajadam   Twitter:   / tomeklach   Facebook:   / zajadam   #rosół #obiad