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3 RICETTE DI LIEVITATI CHE DEVI PROVARE PER PASQUA!

3 RICETTE DI LIEVITATI CHE DEVI PROVARE PER PASQUA! MARITOZZI SALATI, DANUBIO SALATO FARCITO E FILONCINI DI PANE ALLE OLIVE Ricetta #1: Maritozzi salati INGREDIENTI: per 20/21 mini maritozzi 300g di farina di tipo 1 oppure 0 (11% di proteine) 120g di latte intero tiepido 1 uovo grande (60g circa) a temperatura ambiente 40g di burro fuso 15g di zucchero 8g di lievito di birra fresco oppure 3g di quello secco 6g di sale Ricetta #2: Danubio salato farcito INGREDIENTI: per uno stampo a cerniera da 24/26cm per l'impasto: 300g di farina Manitoba (13g di proteine) 250g di farina 0 250ml di latte fresco intero leggermente tiepido 2 tuorli da uova grandi 1 uovo grande 100g di burro fuso 15g di lievito di birra fresco 10g di zucchero 10g di sale per la farcitura: 250g di formaggio Provolone o altro simile 200g di prosciutto cotto, salame o altro Ricetta #3: Filoncini di pane alle olive INGREDIENTI: 220g di farina di tipo 1 80g di farina di semola rimacinata 210g di acqua leggermente tiepida 15g di olio extravergine 8g di sale 6g di lievito di birra fresco 4g di zucchero 100g di olive denocciolate Se ti è piaciuta la ricetta, iscriviti al mio canale, mi farebbe molto piacere. Attiva anche la campanella, per non perderti i prossimi video. Se vuoi, lascia un Like ed un commento, ne sarei felice. Un abbraccio a tutti! 👉 ISCRIVITI AL CANALE QUI / SUBSCRIBE:    / @unsorrisoatavola   👉 TUTTI I MIEI VIDEO / ALL MY VIDEOS:    / @unsorrisoatavola   👉 LE MIE PLAYLIST / MY PLAYLISTS:    / @unsorrisoatavola