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배추 비싸다고 김치를 끊을 순 없죠! 무 납작하게 썰어 김치 갈증 해소해보세요~ 1 день назад



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배추 비싸다고 김치를 끊을 순 없죠! 무 납작하게 썰어 김치 갈증 해소해보세요~

#이보은 #무납작김치 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.295 무납작김치 [준비재료] 무 3kg, 쪽파 10대 (무 절임) 굵은소금 1/2컵, 매실청 1컵 (믹서 김치 양념) 홍고추 5개, 새우젓 2큰술, 찬밥 5숟가락, 양파 1/2개, 배 1/2개, 다시마 우린 물 1컵 (버무릴 김치 양념) 고춧가루 1컵, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1/4작은술, 소금 1큰술 *1컵=200cc, 1큰술=15cc 기준 =================================== 00:00 - 오프닝 00:56 - 재료소개 및 무 썰기 02:17 - 무 절이기 03:36 - 쪽파 썰기 04:01 - 믹서 김치 양념 만들기 06:02 - 절인 무 1~2시간 말리기 07:22 - 대야에 믹서 양념 붓고 버무릴 양념 추가 07:58 - 무 넣고 쪽파 넣어 버무리기 08:51 - 시식 및 끝인사 ----------------------------------------------- 인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h.... 카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia [방송 출연] 목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 -------------------------------------------------------------- #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스 #무김치 #김치 #납작김치 #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리 #쉬운반찬 #집들이음식 #요알못​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요​​리

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