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Proprietà nutrizionali dei fiocchi di avena + videoricetta PORRIDGE!

Oggi vi parlerò dei fiocchi di avena integrali, degli alimenti che mi capita spesso di inserire nei piani nutrizionali dei miei pazienti, principalmente a colazione, anche se sono estremamente versatili. Sono una buona fonte di carboidrati complessi (60g su 100g), hanno circa 13 g di proteine con un buon equilibrio tra i vari aminoacidi. Contengono anche grassi, circa 7 g, prevalentemente insaturi, oltre ad alcuni minerali, vitamine e fitocomposti. L’avena è famosa per il suo contenuto in fibra in particolar modo di beta glucano (polisaccaride), soggetto di numerosi studi scientifici. Conosciamo meglio questo alimento e guardate fino alla fine: vi mostrerò quanto è semplice preparare un OATMEAL per la colazione. ISCRIVITI AL CANALE: https://www.youtube.com/channel/UCfT7... Nuovi video ogni domenica e giovedì. FACEBOOK I   / dott.ssaclau.  . INSTAGRAM I   / claudia.rum.  . Per info: [email protected] Ricevo su appuntamento a Solaro (Milano). Video non sponsorizzato. Si rimanda sempre al parere del proprio nutrizionista. #nutrizionista #fiocchidiavena #oatmeal #porridge #ricetta #videoricetta #ricettacolazione #colazione #fibra #prebiotici #intestino #biologonutrizionista #nutrizionistasolaro #saronno #dieta #dimagrire #educazionealimentare #dietologo #dietista