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떡은 우리민족을 대표하는 음식이면서 우리민족의 아름다운 나눔 문화가 깃들여 있는 음식이다. 결혼이나 개업, 돌잔치 등 집안에 경사가 생기면 이웃과 함께 기쁨을 나누며 돌렸던 음식이 바로 떡이다. 대전시 전민동에 위치한 기품떡집은 전통떡 명인이 빚은 수제떡을 비롯해 간편하게 즐길 수 있는 떡 카페를 운영하고 있다. 나이 지긋한 어르신들은 물론 떡 맛에 익숙하지 않은 젊은이들도 즐겨 찾고 있다. 특히 국내산 팥을 직접 끓여 만든 팥빙수는 찬바람이 불기 시작한 요즘에도 여전히 인기를 누리고 있다.