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So backst du die perfekte Crème Brûlée - Schritt für Schritt Anleitung

Sie ist eine ganz klassische Nachspeise französischer Natur - die Crème Brûlée. Wie einfach man sie zubereiten kann, zeige ich euch heute einmal im Dampfgarer und als weitere Variante im Backofen. Gutes Gelingen! Euer Georg 📺 Kanal abonnieren: https://youtube.com/@genussify?sub_co... 📝 Zutaten: 435 g Sahne 150 ml Milch 6 Eigelb großzügige Messerspitze Bourbon-Vanille 50 g Kristallzucker zum Brûlieren: 50 g brauner Zucker ➡️ Affiliate-Links*: Bourbon Vanille: https://amzn.to/3dn6w3p Flambierbrenner: https://amzn.to/3pbKMde Mini Auflaufform: https://amzn.to/3QfwJiB Schürze: https://amzn.to/3MBqHGQ *Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate-Links. Durch einen Kauf über diese Links werden wir am Umsatz beteiligt. Für dich entstehen keine Kosten. 0:00 Intro 0:16 Zutaten 0:44 Zubereitung 2:35 Variante im Backofen 3:46 Variante im Dampfgarer 4:36 Zucker karamellisieren 5:17 Anrichten und genießen 🔗 Instagram: / genussify #rezepte #dessert

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