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【シェフのパスタ料理】海老好き必見！うちわ海老のトマトとオレンジのパスタ

リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。 今回は、うちわ海老を使用した絶品トマトパスタをご紹介します！ 身だけでなく、出汁の旨味が最高な食材です！ 珍しい食材となりますが、ぜひ手に入れた方、絶品パスタを作ってみてください♪ 【スタッフ募集のお知らせ】 当店では一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しております。　キッチンスタッフ、サービススタッフ、洗い場さん etc… 当店のSNSでもご案内しています。　ご興味ありましたらお気軽にお問い合わせください！   / acquapazza_aoyama   【＊＊お知らせ＊＊】 6月1日発売「家庭画報」7月号に日髙シェフが登場！ フレンチの三國清三シェフ、チャイニーズの脇屋友詞シェフとともに、 夏にぴったりのカレーレシピをご紹介しています。 日髙シェフは長崎名産「うちわえび」を使い、クスクスとともにいただく「地中海風カレー」やキドニービーンズをたっぷり使った「ミートソースカレー」を披露。 特にシェフ大絶賛の「うちわえび」は食感もよく、うまみもたっぷりで伊勢海老をしのぐおいしさ！　お取り寄せも気軽にできるので、誌面のレシピをご覧になって作ってみてください。 そして「キドニービーンズのミートソースカレー」は作り方のコツをインスタライブで伝授します。 また6月4日（火）15時30分～　 Instagram Live を家庭画報・料理班のインスタグラムアカウント 「美味しい！家庭画報」@bimi_kateigaho で配信します。 その裏側をACQUAPAZZAのアカウント@acquapazza_aoyamaで同時に配信致します！こちらもぜひご覧ください（アーカイブ配信もあり）！ ーーーー材料ーーーー ●うちわ海老のトマトオレンジパスタ（2人前） リングイネ　　　　・・・・160g うちわ海老　　　　・・・・2匹 玉ねぎ　　　　　　・・・・適量 セロリ（もしあればウイキョウ）　　・・・・適量 オレンジ　　　　　・・・・適量 トマト　　　　　　・・・・適量 白ワイン　　　　　・・・・適量 オレンジジュース　・・・・200ml バジリコ　　　　　・・・・適量 オリーブオイル　　・・・・適量 塩胡椒　　　　　　・・・・適量 ーーーー 　　　　　　 ------------ ◆チャンネル登録はこちら    / @acquapazza4863   ◆サブチャンネルはこちら    / @acquapazza5652   ◆アクアパッツァが山形県河北町ふるさと納税の返礼でご利用いただけます https://www.furusato-tax.jp/product/d... ◆映像制作　ヤスダフォトスタジオ http://yasudaphotostudio.com/ ◆HP https://acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA） http://acquamare.jp/ (ACQUA MARE) ◆Facebook   / acquapazza.co.jp   ◆Instagram https://www.instagram.com/acquapazza_... ◆オンラインショップ　 https://acqua-pazza.jp/shop/ #うちわ海老 #パスタ #イタリアン #日高良実 #アクアパッツァ