Скачать с ютуб 少女心噴發！6道經典異國甜食教學！費丹尼不藏私教你做咖啡廳人氣飲品！【 в хорошем качестве

少女心噴發！6道經典異國甜食教學！費丹尼不藏私教你做咖啡廳人氣飲品！【

主題：舌尖上的幸福滋味！各國招牌甜點教學～ 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2J0zzsg 來賓：徐小可、張棋惠、凱莉 各國代表：馬丁、賈斯汀、費丹尼、萬德龍、金炳秀、小百合 外國甜點在家也能做？老外國民甜點開課了！！馬丁帶來瑞典國民肉桂卷，好吃到全場驚呼連連？！人人都愛的日本水果大福，小百合教你十分鐘完成！！韓國傳統甜湯甜米露，歐巴金炳秀讓你在台灣也吃得到！！風靡全球的巴西莓奶昔，費丹尼教你客製化愛吃什麼放什麼！！美國就是要吃甜甜圈，賈斯汀下廚究竟評價如何？！加拿大最道地巧克力點心，萬德龍帶來的甜點是螞蟻人最愛？！究竟各國國民甜點有多容易上手？又合不合台灣人胃口呢？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！ #異國 #國民甜點 #附食譜 #螞蟻人#教學 #幸福 #滋味 #招牌 #瑞典 #肉桂卷 #日式 #和風 #大福 #韓國 #甜米露 #巴西 #奶昔 #美國 #甜甜圈 #加拿大 #巧克力 #型男 #主廚 ★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://bit.ly/2Jg6lG5 ★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►►https://bit.ly/2vd7w0D ★兩性育兒新知【媽媽好神】►►https://bit.ly/2IxRSp7 ★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://bit.ly/2VYtaBl ★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://bit.ly/2Uzy7yV ★特別推薦【請你跟我這樣過】►►https://bit.ly/2tgCaVZ ★關注【2分之一強】粉絲團►►http://bit.ly/2mrp432 ※看完這集節目，您是不是也很想動手做做看呢？ 　看一集學會六種異國甜點哦~~~🍩🍮🥧🍰🍪 🍩🍮6 Best Foreign Dessert Recipe🍰🍪 ◎馬丁／（瑞典）肉桂卷 (1)發酵粉 12g、奶油 50g、牛奶 300ml、白糖 50gv鹽巴 1ml、麵粉 450g 肉桂醬： 奶油 100g、肉桂粉 20mlv白糖 90g、雞蛋1顆、珍珠糖 (2)麵包: 1. 融化奶油，加牛奶再加熱到40-50c° 2. 麵粉加發酵粉，加白糖，鹽巴 3. 奶油及牛奶加在麵粉 3. Mix 揉到不會黏住 4. 用毛巾蓋住，讓它發酵30分鐘 (3)肉桂醬： 全部mix在一起 1. 用麵粉撲在桌上跟發酵後的麵糰揉到沒有黏性不沾手。 2. 做成30x40cm。 3. 上面摸肉桂醬。 4. 切成2cm厚，再用毛巾蓋住讓它發酵20分鐘 5. 打蛋然後摸每一塊，再加珍珠糖在上面 6. 用烤箱250c°烤大概8分鐘 ◎小百合／（日本 ）大福 (1)食材：茂谷柑2個、白豆沙餡 70g、白玉粉 30g（最好是日本的）、砂糖 15g、水 40cc、片栗粉（太白粉）2大湯匙 (2)製作流程： 1.茂谷柑剝好皮（也可用當季水果如草莓、奇異果） 2.白豆沙餡用紙巾除水分，切一半，用白豆沙餡把橘子包起來 3.把白玉粉跟砂糖放在耐熱容器，慢慢加一點點水，用橡皮刮刀攪拌，要讓粉完全融化 4.用保鮮膜蓋起來，微波爐加熱（500W 約1分30秒）。等到帶點透明感，質感變成QQ，再攪拌 5.一半片栗粉散在木棒，讓木棒不黏，把【3.做好的麵皮】放下去，再從上面放剩下的片栗粉 6.用手推開麵皮做成約8×16cm，厚度要均一 7.用麵皮把包好豆沙的茂谷柑包起來 ◎萬德龍／（加拿大）納奈莫巧克力 Nanaimo Bars (1)食材： 下層：½杯 無鹽奶油、¼杯 糖、5個桌湯匙可可粉、1個雞蛋、1 ¾ 威化餅 、½杯杏仁碎片、1杯椰子絲 中層：½杯無鹽奶油、鮮奶油2大湯匙、2個大湯匙卡士達粉、2杯 糖霜 上層：4片微甜巧克力（一片一盎司）、2個大湯匙無鹽奶油 (2)製作流程： 1.先製作下層餅乾底：奶油、糖、可可粉放在鍋子裡加熱，再加蛋 2.關火再加威化餅、杏仁碎、椰子絲，將材料拌勻，壓在20x20cm的容器裡 3.製作中層餡料：無鹽奶油、鮮奶油卡士達粉、糖霜，混合拌勻 4.製作上層巧克力：用低溫火融化巧克力和無鹽奶油，關火稍微冷卻，塗上中層。 5.將完成品放在冰箱裡，巧克力變硬後就可以切開即可 ◎金炳秀／（韓國）甜米露 (1)材料：麥芽250g 、水 4L、白糖 2杯（紙杯）、硬米飯 2碗、生薑 工具：大盆子x2、量杯x1、小碗x2、中碗x1、棉布、電鍋、內鍋x2、大湯匙 、瓦斯爐、鍋子 (2)製作流程： 1. 將麥芽裝在棉布裡，放在水裡像洗衣服一樣搓揉，讓水變成白色後，放置4個小時沈澱 2. 煮硬一點的飯（可加少一點水）備用 3. 麥芽水沈澱完成，舀出上層無雜質的水，加入電鍋煮好的飯，用電鍋保溫功能放置6個小時發酵 4. 觀察有些許飯粒浮上水面，即為發酵完成 5. 盛出發酵完成的麥芽水＋飯，加入白糖、生薑，小火慢煮，加熱時的氣泡要撈掉，煮1小時即可完成 ◎賈斯汀／（美國）甜甜圈 (1)材料：中筋麵粉2杯（300g）、溫牛奶（40-50度）、蛋2顆、乾酵母1湯匙、糖粉2湯匙、牛油 1湯匙、香草精半茶匙、鹽1/8茶匙、油（足夠炸的量）、巧克力、糖粉 (2)製作流程： 1. 在碗裡打入兩顆蛋，打散到有點白色，加入溫牛奶和奶油，攪到奶油融化。加入乾酵母、鹽、糖粉和香草香精，攪拌均勻 2.一邊加入麵粉，一邊攪和，讓它變成麵糰。 3.在桌上撒粉，將麵糰放在桌上，用手揉至不會黏。 4.在碗裡撒一些麵粉，將麵糰放進碗裡，蓋起來放置15分鐘發酵（發酵後約2倍大） 5.在桌上撒上麵粉，將麵糰擀平至1cm厚，用一大一小的圓形容器將甜甜圈印出來。 6.熱油（約150度），炸至雙面金黃，起鍋放在吸油紙上 7.加上糖粉或巧克力醬，即完成。 ◎費丹尼／（巴西）巴西莓罐 (1)材料： 底層：冷凍香蕉30克、冷凍藍莓100克、蜂蜜15克、杏仁奶80克、巴西莓粉5克 上層：穀麥麥片40克、新鮮奇異果50克、新鮮香蕉35克、新鮮藍莓10克、新鮮草莓7克、椰子粉1匙、奇亞籽1匙 用具：果汁機、玻璃罐 (2)製作流程： 1.將冷凍香蕉、冷凍藍莓、蜂蜜、杏仁奶、巴西莓粉放入果汁機，混合攪拌成巴西莓果昔，再放至罐中或碗中。 2.在果昔上，加上穀麥麥片、新鮮奇異果、香蕉、藍莓、草莓、椰子粉、奇亞籽，即可完成（水果配料可依季節或個人口味更換）