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Menu Iftar rapide et facile .Trois recettes, Velouté de patate douce, Roulé de poulet et Mhalabia.

Velouté de patate douce: 1 oignon 2 carottes 2 patates douces 1 poireau 1 cuillère à soupe huile d'olive Sel et poivre De l'eau chaude Noix de muscade poudre d'ail 125ml de lait de coco Roulé de poulet: Premier mélange, 1 blanc de poulet 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à café de moutarde Sel et poivre Deuxième mélange, 400g de viande hachée persil haché oignon haché 2 cuillères à soupe de chapelure 1 œuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Quelques portions de fromage vache qui rit La sauce crémeuse aux champignons, 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 1 boite de champignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de moutarde le bouillon dégagé du roulé 1 tasse de crème Sel et poivre Fromage râpé, persil et tranches de citron pour servir Mhalabia: Première couche, 500ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de fécule de mais 1 cuillère à café de vanille Deuxième couche, 250ml de jus ( exotique pour moi ) 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de fécule de mais Des fruits pour décorer et noix de coco J'attends vos réalisations 🥰 et si vous avez des questions n'hésiter surtout pas à me laisser un commentaire et c'est avec plaisir que je vous répondrai😘😘😘 À très bientôt...