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Frolla all'olio di oliva - Senza burro, pronta in 5 minuti e non si rompe!

Adoro questa frolla e la uso spesso per i miei dolci: crostate, biscotti, tartellette da farcire! E' una pasta frolla all'olio, che si impasta sporcando solo una ciotola, in 5 minuti! Non ha bisogno di riposo in frigorifero quindi si stende subito per realizzare il dolce che più ci piace! Una ricetta molto comoda, che spesso realizzo utilizzando l'olio extravergine di oliva di mia produzione. Un tocco di sapore e di profumo in più! Provatela anche voi. INGREDIENTI 1 uovo + 1 tuorlo 100 g di zucchero 80 g di olio (di oliva o di semi) 300 g di farina 00 buccia di 1 limone bio un pizzico di sale 1 cucchiaino colmo di lievito per dolci La ricetta completa qui: https://www.vivomangiando.it/recipe/p...