Скачать с ютуб Francia hagymaleves gluténmentesen Borbás Marcsi konyhájából в хорошем качестве

Francia hagymaleves gluténmentesen Borbás Marcsi konyhájából

Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! Francia hagymaleves recept Hozzávalók: 2 dkg vaj 3-4 nagy fej vöröshagyma 2-3 szál újhagyma 1-2 szál zsenge póréhagyma púpozott teáskanál só 2-3 ág kakukkfű bors ízlés szerint 1 dl fehérbor 6-7 dl alaplé (vagy víz) 1 dl tejszín 20 dkg sajt adagonként 1-2 szelet pirított baguette (gluténmentes) Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, a hagymákat darabokra vágjuk, és megdinszteljük rajta. Egészen sokáig érdemes dinsztelni, hogy karamellizálódjon a hagyma. Sózzuk, és ha szükséges, egy fél mokkáskanál cukrot is adhatunk hozzá, hogy még jobban karamellizálódjon. Kakukkfűvel is ízesítjük. Míg a hagyma dinsztelődik, lereszeljük a sajtot. Ezzel és a tejszínnel fogjuk besűríteni a levest. Ha jól megkaramellizálódott a hagyma, felöntjük fehérborral, és jól kiforraljuk, hogy a bor alkoholtartalma ne, viszont az íze benne legyen az ételben. Hozzáadjuk a borsot, az alaplevet és a tejszínt. Érdemes zsírosabb, sűrűbb tejszínnel dolgozni, finomabb és krémesebb lesz tőle a leves. Hozzáadjuk a reszelt sajt háromnegyedét, és addig kevergetjük, míg az teljesen felolvad. Ekkor már tálalhatjuk is a levest, de ha még finomabb ételt szeretnénk, érdemes adagonként tűzálló tálba szedni, egy-két szelet pirított baguette-et helyezni rá, arra sajtot halmozni és a sütőben összesütni az egészet. Amikor piros a tetején a sajt, máris forrón tálaljuk. A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el:    • Borbás Marcsi: Konyhám   Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre kattintva érhetőek el: https://egy.hu/receptek Marcsi konyhai gépeit a Smeg webshopjában vásárolhatjátok meg: https://www.smeg.com/hu   / smegmagyarorszagofficial   Borbás Marcsi új natúr kozmetikai termékcsaládja a Kertem márka: https://www.egy.shop.hu/Kertem-nappal... https://www.egy.shop.hu/Kertem-ejszak... https://www.egy.shop.hu/Kertem-kezkre... Megjelent Borbás Marcsi legújabb szakácskönyve: Borbás Marcsi: Édes békeidők 2. 🤑Webshop: https://www.egy.shop.hu/ 🍗 Még több recept: https://egy.hu/receptek 😎 Facebook:   / egy.hu.official   📱 Instagram:   / egy.hu_official   🤑Webshop: https://www.egy.shop.hu/ #borbásmarcsi #egyponthu #recept