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🙋OI GENTE TUDO BEM COM VCS? ESPERO QUE SIM. HJ VOM TRAZER UM VÍDEO DE DICAS PARA VC, COMO CONGELAR OS SEUS LEGUMES PARA NÃO TER DISPEDICIOS, E SER MAIS PRÁTICO PARA O SEU DIA A DIA NA COZINHA SEM PERDER TEMPO. ✍️ COMO FAZER O BRANQUEAMENTO DOS SEUS LEGUMES ANTES DE CONGELAR, E PRA QUE SERVE ESSE BRANQUEAMENTO . ✍️ O BRANQUEAMENTO DOS LEGUMES, FERVER RAPIDAMENTE POR 3 MINUTOS OS VEGETAIS E MERGULHA- LOS EM ÁGUA SUPER GELADA OU SEJA COM GELO. ✍️ O PROCEDIMENTO INTERROMPE A COCÇÃO DOS ALIMENTOS, ALÉM DE MANTER A VIVACIDADE DA COR E UMA TEXTURA INCRÍVEL. ✍️ O CONSUMO DOS LEGUMES BRANQUEADOS, VC PODE USAR PRA FAZER SALADAS, MOLHOS E SOPAS, OLHA QUE MARAVILHA 😃 ✍️ O TEMPO DE DURAÇÃO DE CONGELAMENTO DOS LEGUMES É DE 3 MESES E SE VC FOR CONGELAR HORTALIÇAS O TEMPO É DE 6 A 12 MESES. ✍️ PARA VEGETAIS MAIS MACIOS COMO O REPOLHO E O BRÓCOLIS O IDEAL É 1 MINUTO DE PRÉ COZIDO. ✍️ O IDEAL É QUE OS ALIMENTOS SEJAM EMBALADOS EM RECIPIENTES HERMÉTICOS DE VIDROS, SAQUINHOS E POTE DE PLÁSTICOS COM TAMPA. ( NO CASO DOS SAQUINHOS TEM QUE SER AQUELES PRÓPRIOS PARA CONGELAMENTO) ✍️ QUAIS OS BENEFÍCIOS DOS LEGUMES. ✍️ REPOLHO 👉 EFEITO ANTI- INFLAMATÓRIO ✍️ CENOURA 👉 VITAMINA A e C , SÃO POTENTES ANTIOXIDANTE QUE PROTEGEM AS CÉLULAS DOS DANOS PROVOCADOS PELOS RADICAIS LIVRES, DIMINUINDO O RISCO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES E ALGUNS TIPOS DE CÂNCER. ✍️ BATATA 👉 É ÓTIMA FONTE DE POTÁSSIO, UM NUTRIENTES QUE AJUDA A EQUILIBRAR O ORGANISMO E DIMINUIR A PRESSÃO SANGUENEA,, PROTEGENDO O CORAÇÃO E DIMINUINDO OS RISCOS DE DERRAME. ALEM DISSO, AS FIBRAS E AS VITAMINAS C e B AJUDAM A PREVENIR DOENÇAS CARDÍACAS. ✍️ BATATA DOCE 👉 FORNECE CARBOIDRATOS COMPLEXOS DE BAIXO INDICE GLICÊMICO, QUE GARANTEM ENERGIA POR MAIS TEMPO, E FIBRAS QUE GERAM UMA BOA RESPOSTA GLICÊMICA, PROVOCANDO SACIEDADE MAIS RAPIDAMENTE. ✍️ TOP NÉ GENTE 😃🤗 ✍️ VAMOS CONSUMIR MAIS LEGUMES MEU POVO 🤗🤗🤗🤗 ✍️ DEIXE O SEU 👍😁 ATÉ O PRÓXIMO VÍDEO 🙋