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Como fazer trufas de coco beijinho/Passo a passo 2 года назад


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Como fazer trufas de coco beijinho/Passo a passo

Oi pessoal tudo bem com você? Hoje vou ensinar o passo a passo de como fazer trufas de coco ou de beijinho. A receita tem várias dicas que eu falo no decorrer do vídeo. Na hora de levar as casquinha ao congelador não deixar muito tempo isso faz com que o chocolate comece a soar quando tirar e colocar em temperatura ambiente. O recheio se bem manuseado dura até 15 dias fora da geladeira. Já vendi bastante trufas e fiz vários testes e em nenhum as minhas trufas estragaram com esse tempo. Então quando fazer tenha bastante cuidado pra manusear o seu recheio. A validade geralmente é de 7 dias porém as minhas sempre duram bem mais sem alterar o sabor. Outra dica que dei é deixar o recheio esfriar totalmente e fora da geladeira. Esfrie bem porque se fizer com ele ainda morno vai derreter as casquinha da trufa. E não esfriar o recheio na geladeira porque depois o chocolate começa a soar. Já vi pessoas dizendo que conserva trufas na geladeira porém fiz várias testes e pesquisei bastante quando fazia pra vender e realmente ele soa e mela quando tira fora da geladeira. Então pra ter um produto que dure mais e que tenha qualidade devemos fazer sempre o certo. Isso pra quem vai vender mas se for só pra consumo e você quiser deixar na geladeira pra durar mais aí não tem problema. 🔴Esqueci de dizer no vídeo que na hora de levar ao congelador ou na geladeira a forma tem que ser de boca para baixo. Se alguém tiver alguma dúvida coloque aí nos comentários que responderei todos eles. Ingredientes: 1 cx de leite condensado 1 cx de creme de leite 50g de coco ralado 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (25g) 400g de cobertura fracionada sabor chocolate meio amargo forma de acetato para trufas embalagem de trufas ✅Pessoal estou com uma parceria com a consultora da Natura Aline Penteado e vou deixar aqui em baixo um link pra vocês acessarem e aproveitarem as promoções https://www.natura.com.br/consultoria... Obrigada ❤ Fiquem com Deus e até o próximo vídeo 🙏🙏

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