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Flan di carciofi con fonduta di Parmigiano I ChefDeg I Saporie

Il #flandicarciofi con fonduta di Parmigiano è un delizioso piatto vegetariano che può essere servito sia come antipasto che come secondo piatto. Si tratta di piccoli sformati monoporzione realizzati con carciofi stufati, uova, parmigiano e besciamella. Con pochi passaggi e una cottura al forno porterete in tavola un tortino di carciofi dal sapore leggero e una consistenza morbidissima. Ecco tutto quello che ti serve per prepararlo: 4 carciofi 1 cipolla 60 g Parmigiano Reggiano Sapori&Dintorni 3 uova Brodo vegetale qb Olio extra vergine di oliva qb Sale qb Pepe qb 120 g besciamella 1 bicchiere di vino Per salsa al parmigiano: 120 g panna 80 g Parmigiano Reggiano Sapori&Dintorni Guarda il video di Chef Deg e scopri come cucinare il flan di carciofi e fonduta di Parmigiano. Vuoi maggiori dettagli sulla ricetta? Guarda qui: @-degli-chef/antipasti/flan-di-carciofi-con-fonduta-di-parmigiano Iscriviti al nostro canale YouTube! Per altre ricette di aspettiamo qui: Siamo anche su Facebook:   / ​​   Seguici anche su Instagram:   / ​​   Seguici anche su Twitter:   / saporie