Скачать с ютуб Resep sup Timlo spesial, enak dan segar || Indonesian Timlo / Kimlo soup в хорошем качестве

Resep sup Timlo spesial, enak dan segar || Indonesian Timlo / Kimlo soup

Assalamu'alaikum, Hallo teman2x semua apa kabar? Semoga kalian selalu dalam keadaan sehat selalu ya 🥰🙏 Di vlog kali ini saya membuat salah satu kuliner sup tradisional yang populer di Indonesia, yaitu sup Timlo atau kadang disebut juga Kimlo. Makanan ini sangat terkenal terutama di kota Solo, sehingga banyak sekali restoran yang menjual Timlo atau Kimlo ini di sana. Kuah sup Timlo ini dibuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, cengkeh, bunga lawang dll. Berbeda dengan hidangan berkuah lainnya, keunikan sup Timlo ini terletak pada variasi isian atau bahan pelengkapnya. Siapapun yang memasak sup Timlo ini bisa memasukkan sayuran biasanya wortel, jamur kuping, bunga lili kering ( dried lily flowers) dan makanan gurih lainnya ke dalam kuah sup Timlo ini seperti misalnya daging ayam, hati ayam atau telur pindang. Justru dari perpaduan rasa ini menjadikan sop Timlo ini rasanya unik dan segar. Untuk membuat sup Timlo atau Kimlo ini, bahan2x yang diperlukan adalah : 40 gram lily flowers 40 gram jamur kuping 300 gram daging ayam 50 gram soun/bihun 200 gram wortel 2 tangkai daun bawang 1 ikat sledri Bahan utuk membuat kuah sup Timlo : 1,5 lt air 5 buah bawang merah 3 buah bawang putih 1 ruas jahe 1 batang kayu manis 2 buah bunga lawang 3 buah kapulogo 6 butir cengkeh 1 sdt pala 1 sdt mrica 1 sdt garam 1 sdm kaldu ayam bubuk gulapasir & minyak goreng secukupnya Bahan pelengkap : a. Membuat telur pindang : 500 ml air 4 butir telor 1 sdm kecap manis b. Membuat dadar gulung: 4 butir telor 2 sdm tepung terigu 75 ml air 1/2 sdt garam 1/2 sdt mrica Minyak utk menggoreng Biasanya sup Timlo disajikan bersama nasi, namun banyak juga yang mengkonsumsinya dengan soun atau bihun. Enaknya dinikmati selagi panas dengan sambal kecap dan perasan jeruk nipis. Hmmm... rasanya segar berempah dan memiliki cita rasa unik yang lezat. Ingin tahu cara membuatnya? Yuuuk disimak videonya sampai selesai ya! Jika kalian suka dengan video ini jangan lupa like, comment dan subscribe ya! Trimakasih dan selamat mencoba, semoga bermanfaat. #UWEmamy​ #suptimlo #supkimlo #suptimloayam #suptimlojamurkuping