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✅ ¿Se puede sustituir la goma xantana por psyllium husk? | LOS SUSTITUTOS DEL GLUTEN

Hay una pregunta que me hacéis con mucha frecuencia: ¿Se puede sustituir la goma xantana por psyllium husk? En este vídeo no sólo voy a dar respuesta a la pregunta, sino que voy a aprovechar para hablar de un grupo de ingredientes muy importante en la cocina sin gluten: Los sustitutos del gluten. Te voy a contar qué son, cuándo son necesarios, qué tipos de sustitutos del gluten hay... Para ir a cualquiera de los apartados del vídeo puedes hacer click en los enlaces directos que encuentras más abajo. 👉No te pierdas tampoco:    • ✅ PSYLLIUM HUSK. Qué es y cómo usarlo...      • ✅ GOMA XANTANA: Qué es y cómo usarla ...      • ✅10 ERRORES AL HACER PAN SIN GLUTEN p...   👉Mis productos ( "En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables"): 🔸Mi báscula de cocina sin pilas: https://amzn.to/3HvjlV8 🔸Mi báscula de precisión recargable por USB: https://amzn.to/3OeR8pg 🔸Mi molinillo de café: https://amzn.to/47MEO6D 🔸La rejilla donde los dejo enfriar: https://amzn.to/3SkxMQz 🔸Mi marca de goma xantana: https://amzn.to/3StyU5X 🔸Una marca de psyllium husk en la que confío: https://amzn.to/3Sw6WGN -------------------------------------------------------------------------------- 👉 CAPÍTULOS: -------------------------------------------------------------------------------- 00:00 Introducción 00:47 Qué función tienen la goma xantana y el psyllium y por qué es importante reemplazar el gluten. 02:17 Los sustitutos del gluten. Tipos y ejemplos. 05:07 ¿Cuándo son necesarios los sustitutos del gluten? 05:52 ¿Se puede sustituir goma xantana por psyllium husk? ¿O por huevo? 10:03 Efectividad del psyllium y de la xantana. ¿Caduca la goma xantana? -------------------------------------------------------------------------------- 👉ENCUENTRAS LA INFORMACIÓN ESCRITA EN EL SIGUIENTE ENLACE: https://glutendence.com/el-pan-sin-gl... -------------------------------------------------------------------------------- ✳️ ¿Quieres más videos como este? ¡Suscríbete a mi canal! ✳️ Sígueme también en INSTAGRAM:   / glutendence   En Facebook:   / glutendence   ¡Y en Pinterest!:   / glutendence   ✳️ Y por supuesto no dejes de visitarme en: https://glutendence.com/ ✳️ #singluten