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Zucchinipuffer: schnell, knusprig, lecker | REWE Deine Küche

Dieses vegetarische Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt der ganzen Familie: knusprige Zucchinipuffer. Für die leckeren Gemüsetaler einfach eine Zucchini klein raspeln, das Ergebnis mit Salz bestreuen, kurz ziehen lassen und mit einem Küchentuch überschüssiges Wasser rauspressen. Die entwässerten Gemüse-Raspeln dann mit den restlichen Zutaten vermengen, kleine Zucchini-Taler formen und in einer Pfanne goldbraun braten. Das ganze Rezept zum Nachmachen findest du hier: https://rewe.info/zucchinipuffer Für die knusprigen Zucchinipuffer brauchst du: 500 g Zucchini, Salz, 1 Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch, 3 Eier, 150 g Haferflocken (zart), 50 g Bergkäse (gerieben), Pfeffer, 2 EL Weizenmehl Type 405, Sonnenblumenöl, 200 g Joghurt, frische Kräuter (nach Wahl) → Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: https://shop.rewe.de/ Sprungmarken: Intro (0:00) Puffer-Masse vorbereiten (0:13) Puffer formen und anbraten (1:30) Joghurt Dip (1:53) Servieren und genießen (2:15) → Hier geht’s zur “Familien-Rezepte” Playlist:    • Kürbis-Kartoffel-Auflauf – herbstlich...   REWE auf Facebook:   / rewe   REWE auf Instagram:   / rewe   REWE auf Pinterest:   / rewe   REWE auf Twitter:   / rewe_supermarkt   #Zucchinipuffer #Rezept #REWE